Thác Bản Giốc - Hồ Ba Bể - Chạm tay mùa hè: Tháng 3/2013

[hanguyen87]

Tình hình là định post bài này sau chuyến đi. Nhưng bận chuyện nọ chuyện kia nên vẫn chưa thực hiện được.
Nay, để có động lực, quăng gạch trước để không quên.
Về công tác chuẩn bị, chi phí và lịch trình, các bạn xem ở Topic phía dưới
https://www.phuot.vn/threads/79993-Th%C3%A1c-B%E1%BA%A3n-Gi%E1%BB%91c-H%E1%BB%93-Ba-B%E1%BB%83-t%E1%BB%AB-t%E1%BB%91i-14-3-%C4%91%E1%BA%BFn-17-3
Hồi ức về chuyến đi mình sẽ post sau.

[hanguyen87]

Sau n lần tính lên tính xuống, sau n + 1 lần dự định, cuối cùng thì chúng tôi cũng thực hiện được Cung Đông Bắc ấy. Giang hồ bảo là, đi thác bản giốc nhanh đi, không bọn tàu nó chiếm nốt 1/3 nữa là vừa. Vấn đề nằm ở chỗ tính sao cho khéo, không nghỉ làm được quá nhiều mà phải đi được gần như hết các điểm chính. Vậy là lên cung vào một buổi tối đẹp trời trong tâm trạng vô cùng phấn khích.

Bóng bàn với nhóm cố hữu mãi mà chả ra ngô ra khoai gì. Cô nàng cạ cứng cũng có vẻ hững hờ vì vấn đề “đầu tiên”. Vậy là lên Phuot lập cung, hô hào, kêu gọi. Chốt lại được 10 mạng, Nam có, Bắc Có, Tây Nguyên có. Phút cuối, vài mạng báo không đi được, thông cảm thì có thông cảm, nhưng bực thì cũng có bực. Vì đoàn đi bằng oto chứ không phải xe máy nên việc thêm bớt một người đều ảnh hưởng đến các thành viên trong đoàn. Một ngày dài bận rộn, cuối cùng cũng nhấc mông được khỏi ghế, lao ra cửa, phóng về nhà, sửa soạn ba lô. Lên đường thôi ạ.
22h tối ngày 14/3, đoàn chúng tôi sau khi đã đón đủ người xuất phát từ Ngã Tư Sở. Thời tiết dễ chịu, đoạn đường từ Hà Nội lên Lạng Sơn chạy êm ru. Thỉnh thoảng lái xe dừng lại hít thở không khí trong lành của sương đêm cho quên đi cơn buồn ngủ cố hữu. Chúng tôi phải cắt cử luôn phiên 2 người một thay ca nhau tiếp chuyện với chú lái xe. Trong giấc ngủ chập chờn, thỉnh thoảng vẫn cố căng mắt nhìn xuyên vào bóng đêm. Đoạn đường từ Lạng Sơn lên Cao Bằng cũng không đến nỗi xấu, một vài đoạn đường sóc còn lại đều ok. Khoảng 5h sáng xe chúng tôi đến cửa khách sạn Bằng Giang. Do báo trước, nên khách sạn sắp xếp có phòng trống cho đoàn nhận phòng sớm. Cả bọn vác balo hành lý, mắt nhắm mắt mở lên phòng. Chốt 9h00 tập trung ăn sáng để khởi hành đi Thác Bản Giốc.
Nói thêm về khách sạn Bằng Giang, đây là khách sạn 2 sao nằm ở ngay ngã tư, số 1 Kim Đồng. Khách sạn này nằm song song với con phố nhỏ có chợ họp buổi sáng, nhìn ra sông. Băng qua phía kia đường là Chợ Cao Bằng. Tiện đi lại, phòng ốc tuy có xuống cấp nhưng mức giá cũng có thể chấp nhận được. Giá phòng 4 là 600k/phòng đã bao gồm ăn sáng cho 4 người. Phòng đôi 400k. So với mức giá 350k chưa bao gồm ăn sáng bên Thanh Loan, thì Bằng Giang là lựa chọn hợp lý hơn. Ngoài ra, quanh khu vực này còn có khách sạn Hoa Việt có vẻ mới.

Khách sạn Hoa Việt
Địa chỉ: SN 14 - tổ 30 - Hợp Giang - Tx.Cao Bằng - Cao Bằng (đối diện cổng Chợ Xanh)
Liên hệ: Điện thoại: 026.3828.688

Khách sạn Bằng Giang (Gần chợ Xanh)
Địa chỉ: 1 Kim Đồng, Tx. Cao Bằng
Điện thoại: (026) 3853431
Fax: (026) 3855984
https://www.dulichonline.vn/userfiles/IMG_2119.jpg
Khoảng 8h30, cả đội đi kiếm đồ ăn sáng. Một số nhân đã đi dạo loanh quanh và thông báo không có quán ăn sáng nào quanh quẩn đó. Theo chỉ điểm của Chú lái xe, cả đội mò vào Chợ Xanh. Khu chợ ở Cao Bằng khá khang trang và bày bán các mặt hàng đa dạng.
https://www.dulichonline.vn/userfiles/IMG_2325.jpg
Men theo mấy quán dọc bờ sông, cuối cùng chúng tôi yên vị với món Bún Vịt Cao Bằng giá 20k/bát (Nước dùng vị khá ngon + 5 – 6 miếng Vịt Quay). Qua tìm hiểu trước, tôi được biết đặc sản của Cao Bằng có các món: Vịt quay Cao Bằng (Ướp 7 vị, gần như Vịt quay Bắc Kinh) Hạt dẻ trùng khánh (Sau một chú chủ quán ăn chúng tôi ăn trưa ở thị trấn Nước Hai, Hòa An nói mùa này không có hạt dẻ Trùng Khánh, có chăng là hạt dẻ Trung Quốc. Hạt dẻ Trùng Khánh phải độ tháng 8 – 9 – 10 mới có) Món đậu phụ Cao bằng; Rau Dạ Yến hay còn gọi là Bồ Khai (Món này gần như ngọn su su nhưng nhỏ, giòn và ngọt hơn) trong hầu hết các bữa ăn của đoàn đều có loại rau này, khi thì xào bò, khi thì xào tỏi, khi thì luộc không. Ngoài ra, nhắc đến Cao Bằng còn có Món bánh trứng kiến - “Là loại bánh đặc trưng của dân tộc Tày ở Cao Bằng thường có vào khoảng tháng 4, tháng 5 hàng năm. Đây là thời gian sinh trưởng mạnh của loại kiến đen trong rừng. Trong chuyến đi rừng, người Tày thường tìm loại trứng này về để làm món bánh trứng kiến (tiếng Tày gọi là pẻng rày).
https://www.dulichonline.vn/userfiles/IMG_2113.jpg
Lấy được loại trứng này cũng là một kỳ công và phải là người có hiểu biết và kinh nghiệm, nếu không sẽ lấy nhầm loại kiến độc gây nguy hiểm khi làm bánh. Mỗi tổ kiến đen chỉ cho chừng 2 đến 3 chén trứng kiến. Vì thế để làm món bánh này, người Tày phải mất cả ngày đi tìm thứ "đặc sản" lạ lùng của núi rừng nơi đây. Trứng kiến đen ở rừng Cao Bằng rất mẩy, béo và có hàm lượng đạm cao.”. Tiện nói đến đặc sản, nhắc luôn đến món Khẩu Sli - món bỏng gạo nếp cầu kỳ - “Thứ bánh này trước kia được người Cao Bằng làm trong dịp lễ, Tết hay nhà có việc trọng đại. Tuy nhiên, ngày nay nó đã phổ biến hơn để phục vụ du khách tới tham quan vùng đất tuyệt đẹp với rất nhiều di tích lịch sử này. Theo tiếng địa phương, bánh khẩu sli có nghĩa là bánh gạo nếp nổ hay bánh bỏng. Nghe tên và nhìn loại bánh này cứ nghĩ nó cũng được làm đơn giản như nhiều loại bánh bỏng trên khắp đất nước. Ấy nhưng nghe người Cao Bằng kể về các công đoạn làm bánh mới thấy sự tỉ mỉ, tinh tế. Đầu tiên là khâu chọn gạo, đó là thứ gạo nếp nương, mẩy đều, 10 hạt đều tăm tắp như nhau. Gạo được mang ngâm qua nước rồi đồ chín tới, sau đó mang dải đều ra nong nia cốt để cho xôi không dính vào nhau mà rời ra từng hạt.” Món này các bạn có thể mua ở Khu du lịch Pắc Pó có bày bán rất nhiều. Mức giá là 20.000 VND/bịch. Để đỡ mất công các bạn phải sợt gúc gồ về các món đặc sản cao bằng, tôi tổng hợp luôn qua quá trình tìm hiểu và trải nghiệm. Món bánh cuốn cao bằng cũng là món các bạn nên thử trong bữa sáng: Đây là thứ bánh rất nổi tiếng ở Cao Bằng bởi cách ăn rất độc đáo. Thường thì ngoài đĩa bánh cuốn nóng hôi hổi là bát nước chấm to, trong đó là vài loại rau thơm. Sang thì có thêm mấy miếng chả thái lát. Khi ăn, thường thực khách đổ cả đĩa bánh cuốn vào và ăn như kiểu ăn phở, ăn bún. Ngoài bánh cuốn tráng chay, bánh cuốn của người Cao Bằng còn hay được tráng chung với trứng ăn béo ngầy ngậy và thơm ngon.
Đến đây, coi như tạm kết thúc phần nói về đặc sản ở Cao Bằng. Đặc sản Bắc Kan - Hồ Ba Bể, tôi sẽ nhắc đến ở phần sau.

[korando0035]

Đây là thác nước rất đẹp, nhưng dịch vụ nơi đây chưa phát triển.

[hanguyen87]

Quay trở lại với chuyến đi, sau khi đánh chén xong bữa sáng, chúng tôi lên Oto khởi hành đi Thác Bản Giốc. Vì là tháng 3, không phải mùa nước nên lượng nước ở thác ít. Không thấy được những dải nước trắng xóa vào mùa mưa khiến cho anh bạn cùng đoàn cứ nhắc đến mùa mưa Hà tổ chức đi lại nhé.
Đoạn đường từ Cao Bằng đến Thị Trấn Trùng Khánh hầu như là đẹp, đẹp cả về mặt đường lẫn quang cảnh 2 bên. Mùa này không có lúa xanh rì nhưng thay vào đó người ra trồng Cải trắng muốt và những luống cây thuốc lá thằng tắp.
https://www.dulichonline.vn/userfiles/IMG_2131.jpg

https://www.dulichonline.vn/userfiles/IMG_2134.jpg
Chừng hơn 12h trưa chúng tối đến nơi. Khách du lịch lác đác, hàng quán lèo tèo. Duy có 1 nhà hàng nhìn có vẻ khang trang, lần vào đặt ăn cho nhóm, thực tế là vụ ăn uống ở đây không hề rẻ. Chọn tới chọn lui 1 hồi, bữa trưa bao gồm món cá suối rán giòn, Khâu Nhục, Rau dạ yến xào bò, thịt rang cháy cạnh, canh chua và cơm. 12 người ăn hết 1 triệu. Xong xuôi, chạy ra trạm biên phòng gần đó, người ta chỉ sang bên cạnh mua vé. Thành thực mà nói, tầm đó là buổi trưa, cũng không có người soát vé, vậy mà con bé vẫn hăm hở xì ra 15.000 VND/người.
https://www.dulichonline.vn/userfiles/IMG_2140.jpg
https://www.dulichonline.vn/userfiles/IMG_2155.jpg
Thác Bản giốc cũng không rõ là đang độ mùa vắng khách hay vẫn luôn là thế, hoang sơ, cơ sở vật chất phục vụ du lịch chỉ là một dãy lán nhỏ bán những đồ vặt vãnh và cho thuê bè thăm lòng thác. Ngược lại với cảnh đìu hiu bên mình, phía bên kia bờ, cơ ngơi của anh bạn hàng xóm rõ ràng khang trang hơn, đội thuyền bè quy củ và người ra người vào cũng tấp nập hơn. Hẳn là vậy, vì 2/3 cái thác, phần đẹp nhất đã bị “anh bạn lớn” chiếm mất. Dân mình thì hồ hởi ngắm nghía dải thác 2 tầng đẹp nhất của anh bạn, chân tay thì mấp mé dưới nước. Dân tình bên kia thì trèo lên thuyền thăm thú, leo lên cột mốc chủ quyền nhà họ nằm chễm trệ trên phần đất khô tầng 2 của thác, ngó sang kẻ cả với cột mốc nhà mình nằm dưới thấp hơn. Bỏ qua những vấn đề đó, thác bản giốc mùa ít nước vẫn có nét đẹp riêng của nó, không thể phủ nhận nếu như vào mùa nước, hẳn đây giống như chốn bồng lai. Khi tới đây, bạn hãy chuẩn bị đồ ăn (Điều đáng tiếc mà chúng tôi không làm được) mang thêm bạt trải xuống thảm cỏ, còn gì thú vị hơn thì thưởng thức bữa trưa giữa phong cảnh thiên nhiên như vậy chứ.
https://www.dulichonline.vn/userfiles/IMG_2165.jpg
https://www.dulichonline.vn/userfiles/IMG_2169.jpg
Nói thêm rằng, nếu như bạn muốn đi bè tới gần chân thác, bạn hoàn toàn có thể thuê bè với giá khoảng 250 - 350k/chuyến. Hoặc nhóm nhỏ tính theo người 50k/người. Bè này sức chứa được khoảng 10 - 15 người, có trang bị áo phao. Phần vì trong chuyến đi, chúng tôi cũng có tiết mục ngồi thuyền thăm Hồ Ba Bể nên cả đoàn cũng không mấy mặn mà.
https://www.dulichonline.vn/userfiles/IMG_0022.jpg
Hình ảnh xuồng nhà ta đây ạ

[hanguyen87]

Phần vì trong chuyến đi, chúng tôi cũng có tiết mục ngồi thuyền thăm Hồ Ba Bể nên cả đoàn cũng không mấy mặn mà.

Hình ảnh xuồng nhà ta đây ạ
https://www.dulichonline.vn/userfiles/IMG_2172.jpg

Kết thúc bữa trưa, ngồi nói chuyện phiếm với bác chủ nhà hàng đã hơn 60 tuổi, qua câu chuyện mới biết thanh niên khu vực biên giới này dinh vào những tệ nạn xã hội khá nhiều. Cũng qua những câu chuyện của người dân địa Phương không rõ thực hư, người dân khu vực này, qua lại Trung Quốc như cơm bữa, đến mùa mía, dân mình sang bên đó chặt mía thuê, 1 tháng cũng được trả 1000 đồng (Hơn 3 triệu).

Sau khi lại sức, chúng tôi lại tiếp tục hành trình tới thăm Động Ngườm Ngao cách đó chưa đầy 5km. Lỗi đi tới động nhỏ, chắc chỉ vừa xe 29 chỗ. Lúc đó là khoảng gần 3 giờ chiều, bầu trời nhiều mây và hầu như không có nắng. Vé vào cửa động Ngườm Ngao: 20.000 VND/người.
https://www.dulichonline.vn/userfiles/IMG_2242%281%29.jpg

Leo qua hơn trăm bậc đá từ trên cao nhìn xuống, động Ngườm Ngao nằm trong một thung lũng, lối vào 2 bên là cánh đồng lúa.
https://www.dulichonline.vn/userfiles/IMG_2276.jpg
Qua lời anh HDV tại động, động Ngườm Ngao có nghĩa là Hang Hổ, Động dài khoảng hơn 2km nhưng mới được đưa vào khai thác khoảng 900m. “Do tương truyền rằng ngày xưa trong động có nhiều hổ dữ sinh sống, chúng thường vào các bản xung quanh để bắt gia súc của dân địa phương, Họ đã đặt bẫy bắt hết được hổ và từ đó được sống yên lành. Động này được phát hiện năm 1921 nhưng được đưa vào khai thác du lịch từ năm 1996. Đây là một trong những địa điểm du lịch chính của tỉnh Cao Bằng” Nhũ đá trong động Ngườm Ngao có màu khác hẳn với những động khác bởi có lượng canxi bị pha nhiều tạp chất. Hơn nữa, trong động chỉ trang bị hệ thống đèn vàng chiếu sáng chứ không có hệ thống đèn đủ các màu như Phong Nha hay Hạ Long. Khúc ban đầu, theo lời chỉ dẫn của anh hướng dần là hình ảnh ruộng bậc thang đặc trưng của vùng núi. Tiếp đó là đưa mắt nhìn bốn phía lên trên vách đá vôi, sẽ bắt gặp rất nhiều hình ảnh kì thú giống như cây tơ hồng (Khi măng đá mọc từ phía dưới và nhũ đã từ trên trần hang giao giao tạo ra sợi tơ hồng), bầu sữa mẹ, con cóc thần, Thần Tài, cây đàn đá mà gõ vào sẽ phát ra những âm thanh rất vui tai…“Điểm nhấn” nổi bật nhất của Ngườm Ngao là cây san hô chính giữa động, bên trái là hình ảnh mô phỏng 1 con tàu. Bầu sen úp ngược ở lối đi phía dưới cực kì chân thật. Thác vàng, Thác bạc óng ánh lộng lẫy. Đi qua thác bạc, phía trên là bàn tay Phật, ngửng đầu lên, vô tình giọt nước từ bàn tay của ngài tương truyền sẽ mang lại may mắn.
https://www.dulichonline.vn/userfiles/IMG_2261.jpg

https://www.dulichonline.vn/userfiles/IMG_2463%281%29.jpg
Tổng thời gian thăm quan trong động khoảng 45 phút. Quay lại thành phố Cao Bằng khi trời đã tối, loanh quanh một vài con phố, chúng tôi tìm được một nhà hàng cũng khá tươm tất. Thực đơn tối nay có Vịt Quay, Đậu phụ sốt, Dạ Yến xào, Trứng rán, Thịt rang cháy cạnh, canh chua, cơm. Thức ăn nhà hàng chế biến khá vừa miệng mà giá của cũng không quá mắc. 11 người gọi cả đồ uống hết hơn triệu mốt.
https://www.dulichonline.vn/userfiles/IMG_2285.jpg
Dạo bộ quanh thành phố ban đêm, thành phố Cao Bằng về đêm cũng thật rực rỡ với các loại đèn màu trưng dọc con phố hay trên những tán cây gần quảng trường.
https://www.dulichonline.vn/userfiles/IMG_0089.jpg
Tạt vào quán café rực rỡ phía đối diện quảng trường, chúng tôi kết thúc ngày đầu tiên của chuyến đi trong những câu chuyện không đầu cuối của những thành viên đến từ nhiều vùng miền của tổ quốc. Giấc ngủ đến thật êm đềm.