PDA

View Full Version : Nha Trang chuyền đi ngoài dự định (by Phuongdiver-xichlo)



Phuongdiver
25-01-2013, 11:36
Chào các bạn
Cách đây 2 ngày Phuongdiver và xichlo đã cò một chuyến đi Nha Trang hoàn toàn không dự tính trước. Nhưng thật lạ,những gì không dự tình trước lại luôn mang đến cho ta nhiều kỷ niệm.
Vì có công việc đột xuất phải ra Nha Trang ngay, chợt nhớ anh xichlo đang dừng chân tại Bàu Trắng Phan Thiết liền móc alo
- Hi anh xichlo, em Phuongdiver đây,anh khỏe không? Còn ở Bàu Trắng không?
- Hi Phuong,anh phẻ re. Đang ở Bàu Trắng đây. Có vụ gì vậy?
- Nha Trang anh ui. Tối nay em lên xe chuyến 20g,sáng mai tới. Anh ra NT em dẫn anh đi lặn
- OK. 17g anh chạy xe honda thẳng ra NT luôn nha. Sáng mai gặp nhau
- Ok anh,hehehe
Setup nhanh gọn lẹ. Sau 5h phi xe honda anh xichlo đã có mặt tại Hòn Rớ lúc 22h. Tôi thì ngủ trên xe Phương Nam tới 6h sáng ngày 22/1. Anh em gặp nhau cafe trên đường Ng Thiệt Thuật rồi Cảng Cầu Đá thẳng tến

Cầu Đá 7g sáng 23/1
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95649&d=1359085584

Ra biển thôi, Hòn Mun trước mặt sau 45p tàu chạy
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95650&d=1359085584

Sáng nay biển khá êm tuy gió Đông bắc vẫn còn thổi. Khách Châu Âu sang NT trốn đông rất đông,đa số là khách Nga. Dịch vụ thuyền thúng đáy kính tập trung ở Hòn Mun rất nhiều. Đây cũng là nguồn sống chính của những ngư dân ngày xưa đánh bắt cá trong khu vực Hòn Mun. Sau khi Hòn Mun trở thành khu Bảo tồn,chính quyền NT tạo điều kiện cho họ chuyển đổi nghề nghiệp

https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95652&d=1359085584

Đã tới điểm lặn đầu tiên - Moray Beach. Anh xichlo cách đây 8 năm trong dịp khi phuot tại Honduras đã lấy chứng chỉ OW của PADI. Nhưng 8 năm nay không xài lần nào. Cho nên mục đich của Phuong cũng muốn refresh lại cho xichlo những skill đã được học trước đây
Thay đồ đi đại ca
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95651&d=1359085584

Xuống nước nào
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95653&d=1359085584

Phuongdiver
25-01-2013, 12:02
Hết ca lặn thứ 1, anh xichlo có vẻ vẫn chưa lấy lại được cảm giác thở dưới nước. lần lặn thứ 1 Phuong chỉ cho xichlo xuống độ sâu 12m trong vòng 30p
OK không sao, lặn lần 2 sẽ khá hơn thôi mà. Tàu di chuyển đến điểm lặn thứ 2 là Orca Rock. Lần này thì anh xichlo thoải mái hơn nhiều do đã bắt đầu quen. Ca lặn thứ 2 chúng tôi xuống 17m trong vòng 42p.
Kết thúc ca lặn thứ 2,tất cả về tàu. Tôi còn nán lại dưới biển để freedive thêm 1 lúc. Còn anh xichlo chui ngay vào bếp xem nấu nướng (bệnh nghề nghiệp)
Bác Phước trên tàu Vịnh Xanh đang chuẩn bị bữa trưa
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95657&d=1359086016

Bữa trưa gồm có :Bò xào hành tây ớt xanh, cá thu chiên sốt cà, trứng chiên, cải xào và canh đu đủ xanh nấu giò heo
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95659&d=1359086016

Mọi người quây quần ăn cơm. Ai cũng đói vì ngâm nước từ sáng
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95660&d=1359086016

anh xichlo vừa ăn cơm vừa xem phim
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95658&d=1359086016

Sau khi cơm nước xong, tàu quay về Cầu Đá. Chuyến lặn ngày 22/1 kết thúc lúc 13g

Phuongdiver
25-01-2013, 12:27
Sau khi chia tay những người bạn mới quen trên tàu,chúng tôi lấy xe lang thang NT kiếm đồ ăn. Đi với anh xichlo lúc nào cũng chuẩn bị trước tâm lý ăn suốt ngày trừ lúc ngủ,vì xichlo là đầu bếp và nghiên cứu ẩm thực mà. Quyết định được đưa ra nhanh chóng : Bánh xèo góc ngã 3 Tháp Bà và 2/4
Đây rồi quán quen
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95663&d=1359086242

Hai dĩa bánh xèo mực chị ui
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95662&d=1359086016

Anh lo chụp hình đi, để em múc nước mắm. Anh ăn nước mắm hay mắm nêm đây
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95661&d=1359086016

hai dĩa bánh xèo mực hết 40k. Giờ đi đâu đây đại ca? Cafe nhé, để em alo cho người anh thân thiết ở NT :Robin Lộc-Trùm bắn cá ở NT
-Alo anh Lộc, em Phuong nè. Ra cafe 4 Mùa tám anh ui
-Thằng quỷ sứ,mày ra sao không nói trước để anh kiếm mồi nhậu đãi anh xichlo ( nói về sự nhiệt tình,em cam đoan anh Lộc là No1 in VN )

Mấy anh em gặp nhau tại Cafe 4 Mùa. Anh Robin Lộc lần đầu gặp anh Xichlo mà đã kết model sau khi nghe câu chuyện xuyên Việt bằng xichlo và dự án nghiên cứu ẩm thực. Anh Lộc đề xuất ngay:
-Mày và anh xichlo chạy vào bến cano của anh đi. Anh ra cảng cá kiếm con nào thơm thơm anh em mình giao lưu
-Yes sir
Chúng tôi chạy vào bến cano-là một bến sông trên bờ con sông Cái hiền hòa. Tại đây là nơi anh Lộc tập trung cano và jetski,cũng là xưởng sữa chữa cano của nhóm bắn cá RobinLộc
Xichlo mê mẩn với cảnh vật bến sông nơi đây
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95685&d=1359086765

Đây là nơi anh Lộc tập trung cano và máy móc sửa chữa
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95664&d=1359086242

https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95665&d=1359086242

Hòang hôn trên bến
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95668&d=1359086242

Phuongdiver
25-01-2013, 12:58
Khoảng 20p sau, anh Robin Lộc xuất hiện,tay cầm 1 bịch to. Mình hỏi con gì vậy mà anh Lộc cứ cười cười,nói bí mật chút nữa biết
Anh em chuẩn bị cano xuất bến
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95667&d=1359086242

Lên cano xichlo uiiiiiiiiiiiii, trời mát rồi
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95666&d=1359086242

Tôi gọi điện thoại cho anh Thi,cũng là dân bắn cá thâm niên rủ đi chung cho vui. Anh Thi cũng rủa tôi um sùm tại sao ra NT không báo trước để anh em chuẩn bi. Thật quá thương mấy ông anh NT của mình, nhiệt tình,lo cho anh em không ai bằng
Chiếc cano máy Yamaha 150 chồm lên mạnh mẽ, chúng tôi chạy ngược lên thượng nguồn sông Cái để tìm nơi phong cảnh hữu tình anh em hàn huyên
Xuất bến thôi
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95669&d=1359086242

Bến sông từ từ xa dần
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95670&d=1359086410

cano chui qua cầu xe lửa
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95688&d=1359086765

Rồi chui qua cầu gỗ
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95692&d=1359086939

Phong cảnh hai bên bờ sông thật quá đỗi yên bình. Từng hàng dừa,lũy tre, những mái nhà nho nhỏ cứ trôi qua hai bên trong ánh ráng chiều. Chắc ít ai ngờ rằng giữa xứ biển NT lại tồn tại một nơi phong cảnh sông nước núi non hữu tình đến như vậy
Nhóm chúng tôi ghé vào quán Bạn Hữu ở ven bờ sông.Tại vùng này các quán ăn luôn làm bến tàu để các nhóm cano hay jetski từ NT ghé vào. Bây giờ tôi và anh xichlo mới được biết bí mật của RobinLộc


.

Phuongdiver
25-01-2013, 14:04
Bí mật của anh Lộc là 4 con cá Tắc kè to chưa từng thấy. Tôi là dân làm nghề biển mà cũng chứa từng thấy em cá Tắc kè nào 500gr/con như vậy
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95673&d=1359086410

Chúng tôi quyết định nướng mọi để giữ nguyên hương vị biển của cá tươi
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95675&d=1359086410

Kêu thêm phần chả giò tôm và tép đồng xào giá hành
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95672&d=1359086410

https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95674&d=1359086410

Niềm hạnh phúc của dân lặn biển và dân bắn cá là được thưởng thức những loài cá ngon nhất,tươi nhất mà những người bình thường có tiền nhiều khi cũng không thể nếm được. Anh xichlo phấn khích trước 4 em Tắc kè nướng nên lôi ra 1 chai rượu nếp anh sưu tầm được trong chuyến đi Miền Tây, Ngồi trên bến sông vào một buổi chiều muôn ngắm nhìn cảnh sông nước núi non yên bình bên những người bạn thân,thưởng thức cá nướng,nhâm nhi rượu nếp thật là không còn gì hơn được nữa
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95671&d=1359086410

Màn đêm buông xuống,rượu đã bắt đầu mềm môi. văn nghệ thôi. Anh RobinLộc và anh Thi là những tay đàn hát có hạng. Từ Bằng Kiều đến Đàm vĩng Hưng, từ Hồng Nhung đến Khánh Ly. Tôi biết kỷ niệm ngày hôm nay sẽ rất đặc biệt với anh Xichlo
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95676&d=1359086410

Có trải qua những giây phút thế này mới hiểu được tại sao những ông anh RobinLộc,Thi của tôi lại muốn từ bỏ những tất bận bộn bề của chốn thành thị mà tìm những phút bình yên trên đảo hoang,trên sông nước

Mới đó mà cũng đã hơn 21g, chúng tôi chia tay quay về NT sau khi hẹn hò buổi ra đảo bắn cá sáng mai và tự nấu ăn như Robinson. Tôi về KS gặp 2 người bạn trong nhóm VietDivers đang có mặt tại Nha Trang, còn anh xichlo chạy về Hòn Rớ. 7g sáng mai có mặt nhé anh xichlo. Goodnight !!!

NET
25-01-2013, 14:24
Lâu rồi cũng ít khi mình log nick vào cm những bài sẽ của các bậc tiền bối đi nhiều và vui nhiều nhưng đọc xong bài này của anh Phương thì mình không thể không thốt "quá tuyệt vời". Đời phải thế mới đáng sống...

Phuongdiver
25-01-2013, 14:30
Sáng ngày 23/1, tôi giật mình lúc 6h30 sáng
Ra uống cafe với xichlo,chú MInh,bạn Định (hai thành viên nòng cốt của Diễn đàn lặn biển). Sau khi cafe xong,nghe báo tin không vui từ nhóm anh Lộc " Ngoài biển gió quá Phương ơi,nước đục quá không lặn được. Ra cafe Hoàng Tuấn ngay ngã 6 bàn phương án khác"
Anh xichlo,chú Minh,Định buồn ra mặt vì thời tiết không cho phép thực hiện chuyến đi mà mọi người mong chờ từ lâu
Ra đến quán cafe ngoài anh Lộc còn có nhiều anh em bắn cá khác đang có mặt ở đây. Thời tiết xấu có khác, giang hồ lên bờ cafe hết rồi. Nhóm bắn cá đã có 1 buổi giao lưu vui vẻ và bổ ích với nhóm VietDivers,vì mọi người đều có chung niềm đam mê với freedive (lặn vo). Anh Lộc đề nghi vì không đ bắn cá được thì ăn trưa giao lưu với VietDivers. OK,không xuống biển được thì nhậu thui chứ biết làm gì?
Cả nhóm quay lại bến cano của anh Lộc chờ anh đi kiếm mồi
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95686&d=1359086765

Lúc này tôi hứng chí nói với anh Lộc " Mọi người đi cano đi, em chạy Jetski theo sau " " OK,đổ xăng vô "
Đã đi nhậu bằng rất nhiều phương tiện như xe máy,xe hơi,tàu biền, đò. Nhưng đây là lần đầu tiên tôi đi nhậu bằng Jetski. Cảm giác vô cùng phấn khích
Yeehaaww..........lâu rồi mới chạy lại, làm một vòng cua cho quen tay nào
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95689&d=1359086765

Cano đi trước........
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95687&d=1359086765

Tôi chạy theo phía sau................
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95695&d=1359086939

Mồi hôm nay còn đặc biệt hơn ngày hôm qua
Bộ trứng cá thu gần 1kg
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95691&d=1359086939

Và 1 em Cá Gáy vừa câu lên,lưỡi câu còn dính trên mép. em này khoãng 700gr
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95690&d=1359086765
( Các bác có nhìn thấy cái lưỡi câu trên mép em nó không)

Phuongdiver
25-01-2013, 14:45
Câu chuyện về môn lặn vo (freedive) lại sôi nổi diễn ra giữa anh RobinLộc và nhóm VietDivers. Những kinh nghiệm hay,những kỹ thuật mới được mọi người chia sẻ cho nhau. Một hồi chờ đợi thì món ăn được đem ra
Trứng cá thu chiên giòn
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95693&d=1359086939

Cá gáy phủ trứng cá thu chưng tương
https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95694&d=1359086939

Bữa trưa kéo dài tới 13g thì nhóm VietDivers quay về NT để tiếp tục buổi tập huấn freedive với Yuri-HLV cao cấp người Nga về Freedive. Tôi và anh xichlo cũng chia tay anh Lộc sau khi hẹn nhau một số dự án hợp tác tại NT trong năm sau
chúng tôi về ks thu dọn hành lý và trả phòng sau khi quyết định sẽ đi xe máy về Phan Thiết. Trên đường về chúng tôi ghé Phan Rang lúc 17g chiều tìm cho được quán bánh hỏi lòng heo Quá cho xichlo an thử và chụp hình thiết bi làm bánh hỏi. Sau chầu bánh hỏi,chúng tôi chạy qua quán bún sứa Kiều bên đường Lê Lợi làm tập 2 ( ăn như hạm nhà binh). No quá rồi,chúng tôi vào quán cafe Rin uống 2 ly cafe nghi lưng tới 19h tiếp tục chạy về Phan Thiết. Tới Bàu Trắng đúng 22h,ghé nhà anh xichlo nghỉ một chút,uống ly cafe đến 24g leo lên xe Phương nam về SG. Đúng 6g sáng 24/1 có mặt tại Pham Ngũ Lão'
Cám ơn anh xichlo đã đồng hành cùng em trong suốt chuyến đi

locnguyenlv
25-01-2013, 18:43
Thích nhất quả đi nhậu bằng Jetski của Anh.

xich lo
25-01-2013, 19:20
Cám ơn Phương đã tạo điều kiện cho anh một chuyến đi lặn biển thật ấn tượng sau 8 năm trời. Lần tới có đi nhớ hú nhé;).
Bài viết thật ngắn gọn và quá hay.
Một lần nữa cám ơn nhiều nhe Phương.

viethuvnn
25-01-2013, 19:41
Cám ơn Phương đã tạo điều kiện cho anh một chuyến đi lặn biển thật ấn tượng sau 8 năm trời. Lần tới có đi nhớ hú nhé;).
Bài viết thật ngắn gọn và quá hay.
Một lần nữa cám ơn nhiều nhe Phương.

Hu hu ! Viethuvn một lần lỡ hẹn gặp anh xicllo!
Chuyến đi thiệt tình quá đã ! Thanks

xich lo
25-01-2013, 19:59
Ủng hộ các bác 2 món ăn ngon mà anh em chúng tôi ăn trên đường về tại Phang Rang.
Cũng vì bác Phương quảng cáo cho tôi 2 món này, mà tôi phải vọt lên xe honda, bất chấp trời gió ngược và tối, để chạy ra Nha Trang đấy.:)

https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95698&d=1359117720
Lần mò một hồi, anh em chúng tôi cũng tìm được tới quán.

https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95701&d=1359117720
Dụng cụ làm bánh hỏi tại nhà. Họ làm bánh vào lúc trưa.

https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95700&d=1359117720
Dĩa bánh hỏi còn ấm ấm. Món này là phải ăn với mắm nêm với đúng điệu, Phương giải thích.
Tôi thấy bánh hỏi ở đây ngon hơn là bánh hỏi Phú Long, nhưng dĩa đồ lòng lại không bốc khói nghi ngút như ở Phú Long. Giá cả thì thật là hữu nghị. Lần tới tôi phải ghé sớm hơn, để thưởng thức và ngưỡng mộ cách làm bánh cổ truyền.

https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95699&d=1359117720
Nhưng tôi có tính tò mò, phải thử luôn nước mắm ngọt với đậu phọng, ngoài ra còn có hũ nước mắm ngọt nữa. Ai muốn ăn cay thì tự bỏ thêm ớt bằm.

https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95697&d=1359117720
Tô bún sứa thật chất lượng, có cả xương heo, giò heo, trứng cút và chả cá nhà làm.
Ôi no quá Phương ơi, mấy bữa nay đâu có đạp xe đâu, ăn thế này chỉ vỡ bụng mà chết.=))
Còn thêm 2 món ứng tượng nữa, đó là Bún Mắm Nêm và Bánh Tráng Nướng. Thôi đành hẹn kỳ tới nhé.

Phuongdiver
25-01-2013, 21:52
Hi anh xichlo
Em cũng rất ấn tượng khi đi với anh. Chưa bao giờ em đi chuyến nào mà ăn khủng hoảng như vậy
Từ đây đến Tết có thể em còn 1 chuyến ra Nha Trang nữa. Đến lúc đó em sẽ hú anh. Hy vọng tới đó nước sẽ trong hơn và anh em có thể đi bắn cá cho anh trổ tài đầu bếp. Anh Robin Lộc và anh Thi cũng có gọi đt hỏi anh em mình về tới nơi an toàn chưa. Hai ông bạn gửi lời hỏi thăm anh đó

xich lo
26-01-2013, 21:15
Rất hân hạnh.

Phuongdiver
26-01-2013, 21:31
Anh xichlo
Sao mấy cái hình đồ ăn anh up lên chẳng thấy hình nào vậy? Không biết bị lỗi gì rồi

xich lo
26-01-2013, 21:35
Vậy là mạng của bên em bị sao rồi đó. Anh mở lên có hình mà, hình đâu có nội dung xấu đạu, hihi.
Anh mới gọi điện cho anh LocRobin để đặt mua con cá cờ, nếu từ ngày mai đến thứ hai mà mua được, anh sẽ thử nghiệm vài món lai rai chơi trong dịp Tết.:)

Phuongdiver
26-01-2013, 22:16
Chắc tại em xem bằng cái iPad nên vậy hay sao đó, cũng không biết nữa.
Vụ gì chứ vụ cá mắm thì Robin Lộc là " đúng đài " rồi. Hehe hy vọng Tết này có lạp xưởng cá và xúc xích cá ăn thử
Ủa anh đã xem chương trình " S Viet Nam Hương vụ cuộc sống " chưa ?

xich lo
26-01-2013, 22:23
2 ngày nay anh đang tìm hiểu nè, làm luôn 1 sớ táo quân luôn. Kỳ này là căng bụng luon:)

solix
28-01-2013, 15:59
Không xem hình được anh xichlo, hình anh Phương thì xem bình thường.

Phuongdiver
28-01-2013, 16:10
Xichlo ui
Vậy là tại anh rồi. Không ai xem được hình của a hết á !!!!!!!

xich lo
28-01-2013, 22:21
anh moi mail qua cho em 5 tam hinh, co gi em post lên thử. Anh cũng không biết tại sao em vẫn không thấy được các tấm hình mà anh post lên???

Phuongdiver
28-01-2013, 22:37
Hehe. Không phải có 1 mình em không thấy nhé,cũng có bạn không thấy giống em mà. Để mai em làm lai thử xem

Phuongdiver
30-01-2013, 13:30
Chào các bác
Cho phép mình giúp anh Xichlo cập nhật lại vài hình ảnh về các món ăn mà 2 anh em mình đã sưu tầm được tại Phan Rang ( Không biết vì lý do gì mà Xichlo post hình lên không ai thấy ?????? )
Xuất phát từ Nha Trang lúc 15g15, sau 2g chạy xe anh em chúng tôi có mặt tại Phan Rang. Mục tiêu của chúng tôi là giúp anh Xichlo tìm được tiệm bánh hỏi lòng heo Quá,vì ở đây làm bánh hỏi tại chỗ. Phan Rang rất nhiều tiệm bán món này,nhưng chỉ có ở tiệm Quá mới làm bánh tại chỗ mà thôi. Sau một hồi hỏi han các bác xe ôm,chúng tôi cũng tìm ra. Không ngờ nó lại nằm phía ngoài thành phố Phan Rang,thuộc thôn Phước Lợi

https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95870&d=1359525977

Tiệm chỉ bán duy nhất món lòng heo chả cá ăn với bánh hỏi. Khi chúng tôi đến, tiệm khá đông khách chứng tỏ đây là một tiệm ăn nổi tiếng xứ nắng gió này. Chúng tôi kêu 1 phần 2 người ăn, cũng khá là đầy đặn

https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95868&d=1359525977



trên bàn luôn có 3 loại nước chấm. Ngoài mắm nêm đặc trưng của Phan Rang,còn có nước mắm chua ngọt và nước mắm pha đậu phộng xay nhuyễn

https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95869&d=1359525977

thật tiếc là vì chúng tôi đến khá trễ nên tiệm đã làm xong bánh hỏi. Anh Xichlo đành phải chụp lại dụng cụ làm bánh và hẹn lần sau đến sớm hơn để học cách làm bánh hỏi. hai anh em ăn hết 40k,khá rẻ

https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95867&d=1359525977

Sau khi "dọn dẹp" xong phần bánh hỏi,tuy đã lưng bụng nhưng anh Xichlo vẫn muốn nếm lại món Bún sứa Phan Rang. Thôi kệ,một lần đi một lần khó. Vậy là anh em trực chỉ tiệm bún sứa Kiều số 83 Lê Lợi Phan Rang
Tô bún sứa ở đây tôi thấy nó khác nhiều với bún cá dầm Nha Trang. Vì ngoài chả cá,sứa thì ở Phan Rang còn có thêm trứng cút,giò heo,đậu phộn rang giã dập. Ngoài ra nồi nước lèo có nấu với cà chua và thơm (khá giống bún chả cá Quy Nhơn) nên tô bún nhìn màu mè và bắt mắt hơn ở Nha Trang ( trong veo)

https://www.phuot.vn/attachment.php?attachmentid=95871&d=1359525977

gia vị nêm cũng giống như những nơi khác ( nước mắm mặn,mắm tôm, ớt chưng, chanh ớt tươi). Tôi thật sự bất ngờ khi cắn thử trái ớt tươi Phan Rang (giống ớt giấy) vì nó cay ngoài sức tưởng tượng của tôi. Tô bún như vậy giá 30k,không rẻ lắm nhưng chất lượng và chấp nhận được.
Phần sau thì tôi đã có nói ở phần đầu Topic rồi. Một lần nữa cám ơn anh Xichlo đã đồng hành cùng tôi trong chuyến đi này

tuan_coi
30-01-2013, 13:46
anh moi mail qua cho em 5 tam hinh, co gi em post lên thử. Anh cũng không biết tại sao em vẫn không thấy được các tấm hình mà anh post lên???

Xích lô hả ... đang ở mô ???

tuan_coi
30-01-2013, 13:59
Không biết Xich lo với nhà bác có phải đi lặn với đội này không nhỉ ???

https://i1359.photobucket.com/albums/q799/tuancoi01/LONG%20LANH/DSC_9837.jpg

https://i1359.photobucket.com/albums/q799/tuancoi01/LONG%20LANH/DSC_9847.jpg

https://i1359.photobucket.com/albums/q799/tuancoi01/LONG%20LANH/DSC_9849.jpg

https://i1359.photobucket.com/albums/q799/tuancoi01/LONG%20LANH/DSC_9874.jpg

https://i1359.photobucket.com/albums/q799/tuancoi01/LONG%20LANH/DSC_9868.jpg

https://i1359.photobucket.com/albums/q799/tuancoi01/LONG%20LANH/DSC_9858.jpg

https://i1359.photobucket.com/albums/q799/tuancoi01/LONG%20LANH/DSC_9863.jpg

tuan_coi
30-01-2013, 14:02
Hihihi mình đi hồi năm 2009 trong mấy ông em Nha trang cũng tên Lộc . Thi ....

Phuongdiver
30-01-2013, 14:20
Hi bác tuan_coi
Đúng là hội ấy đấy ah. Anh ôm đàn là anh Robin Lộc đấy ah. trong nhóm bác đi hôm đó có anh Lộc, Thi ,Hiệp. Có anh bạn trong SG ra cũng tên Lộc ( đen đen,đầu trọc đấy ah). Nói chung toàn anh em mà. Đội hình vẫn giữ nguyên,chỉ trừ ông "chúa đảo một chân" thì đã về với đất mẹ rồi ah
Em thì đi với hội này cũng gần 10 năm nay rồi. chuyến vừa rồi dẫn anh Xichlo ra định cho đi thử 1 chuyến,ai ngờ thời tiết xấu quá nên không lặn được,đành phải lấy cano chạy ngược vào sông kiếm quán nhậu thôi

Phuongdiver
30-01-2013, 14:32
Xích lô hả ... đang ở mô ???

Dạ Xichlo đang ở Bàu Trắng Phan Thiết đấy ah

tuan_coi
30-01-2013, 14:34
Hi bác tuan_coi
Đúng là hội ấy đấy ah. Anh ôm đàn là anh Robin Lộc đấy ah. trong nhóm bác đi hôm đó có anh Lộc, Thi ,Hiệp. Có anh bạn trong SG ra cũng tên Lộc ( đen đen,đầu trọc đấy ah). Nói chung toàn anh em mà. Đội hình vẫn giữ nguyên,chỉ trừ ông "chúa đảo một chân" thì đã về với đất mẹ rồi ah
Em thì đi với hội này cũng gần 10 năm nay rồi. chuyến vừa rồi dẫn anh Xichlo ra định cho đi thử 1 chuyến,ai ngờ thời tiết xấu quá nên không lặn được,đành phải lấy cano chạy ngược vào sông kiếm quán nhậu thôi

... Ôi xin chia buồn vậy là chúa đảo 1 giò đã lên thiên đường rùi hả !!! Mấy anh em ở Nha trang là bạn thân của em thằng em mình cùng học mĩ thuật với nhau ... đợt đó đang lang thang ở Nha trang thì tụi nó hú đi chơi ... hihi ăn cá đã đời luôn ... khoái nhất là gỏi cá !!!

tuan_coi
30-01-2013, 14:40
Mình cứ ấn tượng mãi khi cano cập đảo ... lù lù xuất hiện ông chúa đảo một giò ...

https://i1359.photobucket.com/albums/q799/tuancoi01/LONG%20LANH/DSC_9975.jpg

https://i1359.photobucket.com/albums/q799/tuancoi01/LONG%20LANH/DSC_9982.jpg

https://i1359.photobucket.com/albums/q799/tuancoi01/LONG%20LANH/DSC_9851.jpg

https://i1359.photobucket.com/albums/q799/tuancoi01/LONG%20LANH/DSC_9842.jpg

Phuongdiver
30-01-2013, 14:49
Vâng, ông chúa đảo đẩ đi rồi. Đúng là dân lặn biển bọn em sướng nhất là được ăn cá tươi do chính tay mình bắt. Không cần biết cá gì,miễn là cá biển tươi rói là đã ngon rồi đúng không bác Tuấn. Dân bắn cá thì đặc sản là sashimi cá sống mà,vừa ngon vừa dễ làm,hihi

tuan_coi
30-01-2013, 15:04
Còn Xích lo với mình thì đúng là duyên kì ngộ ... bữa hôm đi ngang Bàu trắng 2 anh em mình ghé thăm ông bạn già là chủ photohouse đồi cát trắng thì gặp Xich lo cũng ở cùng ông bạn già của mình ...

https://i1359.photobucket.com/albums/q799/tuancoi01/SAPA/DSC_2357_zpsf593c354.jpg

Bữa đó còn được xích lo trổ tài nấu nướng đãi món gỏi dông và gỏi cá ngon tuyệt ...

https://i1359.photobucket.com/albums/q799/tuancoi01/SAPA/DSC_2354_zpsbcf7bfd3.jpg

https://i1359.photobucket.com/albums/q799/tuancoi01/SAPA/DSC_2353_zps99a04bd3.jpg

Hihi ông bạn già nuôi dông hơi bị nhiều ...

https://i1359.photobucket.com/albums/q799/tuancoi01/SAPA/DSC_2325_zps172e7df4.jpg

tuan_coi
30-01-2013, 15:08
Mình có đọc bài của xích lo trên topic dinh ... nhưng sau này nói chuyện mới biết ...

https://i1359.photobucket.com/albums/q799/tuancoi01/SAPA/DSC_2372_zps618d11a1.jpg

https://i1359.photobucket.com/albums/q799/tuancoi01/SAPA/DSC_2417_zps8eb265cb.jpg

https://i1359.photobucket.com/albums/q799/tuancoi01/SAPA/DSC_2902_zps5385349f.jpg

tuan_coi
30-01-2013, 15:09
Vâng, ông chúa đảo đẩ đi rồi. Đúng là dân lặn biển bọn em sướng nhất là được ăn cá tươi do chính tay mình bắt. Không cần biết cá gì,miễn là cá biển tươi rói là đã ngon rồi đúng không bác Tuấn. Dân bắn cá thì đặc sản là sashimi cá sống mà,vừa ngon vừa dễ làm,hihi

Hihihi quá đúng ... tụi nó bắn lên nhiều loại cá lắm ... nhưng mình ăn thì thấy món nào cũng ngon cả !!!

xich lo
31-01-2013, 00:13
chào anh Tuấn, em đang ở Bàu Trắng, về lại đây tu luyện một thời gian rồi mới lang thang tiếp.

tuan_coi
31-01-2013, 03:14
chào anh Tuấn, em đang ở Bàu Trắng, về lại đây tu luyện một thời gian rồi mới lang thang tiếp.

Chuyến rồi em đi bao lâu chắc thành công lắm hả ... cho anh gửi lời thăm anh An nha !!!

xich lo
02-02-2013, 00:21
Chuyến rồi em đi bao lâu chắc thành công lắm hả ... cho anh gửi lời thăm anh An nha !!!

E cũng chưa biết là có thành công hay không. Nhưng 2 tháng trời trên vùng đất Miền Tây em đã học hỏi rất nhiều về cuộc sống mộc mạc của người dân tại đây.
Ông bạn già của em, anh An thì vui khỏe lắm.

SamDiver
16-01-2014, 22:57
Tôi là SamDiver. Tôi từ California đến Nha Trang và muốn tìm một ai có kinh nghiệm biết những chổ đi lặn biển thú vị.
Tôi muốn mướn để đưa tôi đi chơi lặn biển trong khoảng thời gian từ 1/23-2/08/2014. Xin liên lạc: [email protected]

tuan_coi
18-01-2014, 05:21
Tôi là SamDiver. Tôi từ California đến Nha Trang và muốn tìm một ai có kinh nghiệm biết những chổ đi lặn biển thú vị.
Tôi muốn mướn để đưa tôi đi chơi lặn biển trong khoảng thời gian từ 1/23-2/08/2014. Xin liên lạc: [email protected]


Bác ra Nha trang thì liên lạc với Robin Lộc chuyên về lặn biển và du lịch .... tôi lâu quá mất số dt của LộC , nhưng bác đến Nha trang cứ ra bến tàu hỏi mọi người cho gặp anh Lộc lặn biển hầu như mọi người đều biết .