View Full Version : Hoàng hôn trên Hồ Dầu Tiếng, đặc sản thằn lằn núi và bò lên nóc nhà miền đông nam bộ
Mình lại có một đêm mắt mở thao láo do uống vài chai chưa tới đô, hic.
Cứ phượt ra phượt vào mãi mà vẫn chưa ngủ được. Quyết định viết đại một cái gì đó. Chắc say say nên thắng được cái ngại ngùng là mình đi ít, viết dở... chả dám đóng góp gì cho diễn đàn :">:">:">
Ý tưởng bắt đầu từ khá lâu, trong một lần giận vợ suốt ngày quay cuồng bù khú, chồng iu của mình buông một câu tâm sự chua xót " Buổi tối ấy tôi nhìn thấy một con thuyền của dân đánh cá trên hồ Dầu Tiếng, trên thuyền là hai vợ chồng, họ cùng nhau thả lưới. Thuyền đêm lướt êm ả trên hồ. Cảnh tượng an bình đến nỗi tự nhiên tôi bỗng ước ao. Giá như tôi có người vợ chân quê như thế kia, ngày ngày vợ chồng cùng nhau chài lưới, có thể nghèo về vật chất nhưng hạnh phúc trong sự an nhàn".
Đấy, cứ mắng xéo nhau như thế "Ôi bao nhiêu những lời anh nói, như kim khâu kín hồn tả tơi...", chẳng thà :T....
Thế là mình tự thề với lòng rằng phải có dịp thưởng thức cảnh ấy cho bõ cơn ấm ức.
Phòng mới tuyển dụng hàng loạt nhân viên mới, như thường lệ nhiệm vụ của mình là phải kiếm chỗ ra khỏi thành phố cho bọn già xả strees còn bọn trẻ cưa cẩm và "team building".
Xếp bảo bà thu xếp book resort ở Phan Thiết cho anh em đi nghỉ cuối tuần nhá (ứ phải giàu, tại xếp em cho thằng Pandanus vay để xây nên nó off cho phần trăm đáng kể ạ(c))
Bụng bảo dạ "Đi kiểu hưởng thụ ấy năm nào cũng vài lần mà không chán à?:D,phải kiếm cái gì đấy xa mà gần, quen mà lạ cho các em nó nhớ lâu chứ.
Thế là mình quyết định lên chương trình như trên.
Bốc máy gọi thuê xe 30 chỗ đi Tây Ninh 2 ngày, nhà xe ngạc nhiên thảnh thốt "Tây Ninh mà đi làm gì tới 2 ngày vậy em?"
Chương trình của em đi chả giống ai vì cái lũ dở ông dở thằng này cũng đủ kiểu sở thích phải chiều.
Xếp thì kiểu gì cũng phải có ăn nhậu cho hoành tráng
Gái xinh mới lớn thì chụp ảnh giơ 2 ngón tay và mua sắm
Hai thằng em bị dụ dỗ đi leo Fan thì cứ bà chị hú là khoái có đồ chơi rùi.
Một em giai mới vào quê Tây Ninh lại hãnh diện khi mời cả phòng ghé thăm nhà em.
Chiến hữu Tây Ninh nghe tin cắt cử ngay vài tay gian hùng và một đàn sĩ sẵn sàng nghênh chiến, trả thù mấy lần lên SG bị đập bò về không nổi ngủ cong queo tại sàn...hi hi...
Vậy là lịch trình như sau:
- SG lên cửa khẩu Mộc Bài để gái xinh mua dầu gội đầu, xếp mua Bia Ken Hà Lan mang theo nhậu bất kỳ lúc nào còn bà chị mua rượu Absolute.
- Mộc Bài về Dương Minh Châu thăm nhà đồng nghiệp rồi qua hồ Dầu Tiếng ngắm hoàng hôn.
- Từ hồ Dầu Tiếng về Núi Bà ngủ đêm, giao lưu thân mật chiến hữu Tây Ninh.
- Sáng leo Núi Bà (ai leo thì leo, ai k leo nổi thì ngồi cáp treo)
- Về Tòa Thánh Cao đài xem lễ 12g trưa
- Coming home
..............................
Và chuyến đi bắt đầu.
Mời ghé ăn sáng tại quán bún giò heo nổi tiếng. Xe đậu dài trước cửa quán thế này
https://img.photobucket.com/albums/v470/poinsettia/Chi%20Ly/P1000623.jpg
Địa chỉ hơi khó nhớ nha, dễ đi qua luôn lắm 27/6 Quốc lộ 22
https://img.photobucket.com/albums/v470/poinsettia/Chi%20Ly/P1000625.jpg
Vâng, không thể phủ nhận bún giò heo quá ngon, rất đậm đà
https://img.photobucket.com/albums/v470/poinsettia/Chi%20Ly/P1000632.jpg
Và cũng nhờ cái lộ trình trái khoáy ấy mà tôi đắm mình trong những cảm xúc tuyệt vời trong suốt chuyến đi. Vùng đất Tây Ninh xanh mướt, cảnh vật đẹp tuyệt đan xen, hiện diện đủ mọi văn hóa vùng miền. Tôi tức phát khóc vì ngồi lắc lư trên ghế cuối xe county, không kịp ghi vào máy những khoảng khắc thú vị trên đường. Lục lọi mãi chả thấy tấm nào có nhà cổ mái ngói âm dương nâu đen nép dưới tán cây. Phải chi rong ruổi với bạn đồng hành của phượt thì đâu còn gì phải ấm ức.
Hàng chè tàu đậm chất Bắc Bộ
https://img.photobucket.com/albums/v470/poinsettia/Chi%20Ly/P1000678.jpg
Trái ngược nhưng cực kỳ thú vị
https://img.photobucket.com/albums/v470/poinsettia/Chi%20Ly/P1000649.jpg
Quả xe này đem ra vỉa hè cà phê bệt đối diện Nhà Thờ Đức Bà SG thì ối kẻ xúm xít
https://img.photobucket.com/albums/v470/poinsettia/Chi%20Ly/P1000652.jpg
Kia rồi, Núi Bà mờ mờ, hẹn mai nhé
https://img.photobucket.com/albums/v470/poinsettia/Chi%20Ly/P1000717.jpg
Có phượt gia nào bắn phá cung đường này cho xin vài tấm bổ sung nào
Và tình cảm con người cũng ấm áp khôn cùng.
Con trai đi học đại học trên thành phố suốt mấy năm trời chưa lần nào đưa bạn về nhà. Giờ mới tốt nghiệp đi làm vài tháng đã cùng đồng nghiệp ghé về chơi. Gia đình đón tiếp thịnh soạn quá: Thịt heo cuốn bánh tráng, gà vườn...và rượu nhá, về đây phải uống rượu đế.
https://img.photobucket.com/albums/v470/poinsettia/Chi%20Ly/P1000648.jpg
Ôi, trong đám gái xinh này, cô nào sẽ là dâu nhà mình đây
https://img.photobucket.com/albums/v470/poinsettia/Chi%20Ly/P1000655.jpg
Còn đây là ông nội và bố. Những gửi gắm tâm sự.
Ông nội là người ăn nói se duyên cho cả vùng này. Hồi Tết mới đi hỏi vợ cho một chàng gần nhà tận Buôn Ma Thuột.
Ông thích vùng đất ấy, con người nơi ấy và như vậy đương nhiên là quý cả tôi...ke ke
https://img.photobucket.com/albums/v470/poinsettia/Chi%20Ly/P1000673.jpg
Đang ngon trớn, tiếp nữa đi chị.
Cái quán bún bò đó mà ai ở SG chưa ghé ăn quả là mất cả đời người. Nhớ năm ngoái em vào ăn mà phải đứng đợi cả 30 phút mới có chổ ngồi. hic hic
bluesky85
10-05-2009, 19:06
Đang ngon trớn, tiếp nữa đi chị.
Cái quán bún bò đó mà ai ở SG chưa ghé ăn quả là mất cả đời người. Nhớ năm ngoái em vào ăn mà phải đứng đợi cả 30 phút mới có chổ ngồi. hic hic
Ờ, ai chưa ghé ăn là mất cả đời người! Còn ai ăn xong thì dám tổn thọ mất mấy năm. Nước dùng thì đậm đà thiệt, chắc cú luôn, bởi vì ăn xong là thấy gai cả người, sau ót ê ẩm. Em có cái bệnh rất nhạy cảm với bột ngọt (mì chính), nên sợ quán này lắm!
He he...Anh Già thanks cho tớ đúng bài có mấy em cười nhá.
Đi off với hội CYS về vẫn còn say say
Tiếp Tây Ninh
Đến Hồ Dầu Tiếng rồi đây
Đi dọc hồ sẽ đẹp và mênh mang thế này
https://img.photobucket.com/albums/v470/poinsettia/Chi%20Ly/P1000726.jpg
Vào cổng khu lịch Dầu tiếng phải mua vé, chạy vào tới đập nước rồi chạy ra, chả có gì xem cả. Thuyền không có, ca nô chỉ để công an đi tuần, mặt nước mênh mông ấy chỉ để ngắm, đến tắm cũng không cho
https://img.photobucket.com/albums/v470/poinsettia/Chi%20Ly/P1000733.jpg
Tìm mãi cũng có một nhà hàng cũ kỹ cạnh hồ, những khối bê tông đen xì mốc meo. Ra tận đây chả lẽ ngó cái rùi về, thôi thì gái tha hồ chụp ảnh, trai xoay trần uống rượu đánh bài. Một vùng trời nứơc mơ mộng thế này
https://img.photobucket.com/albums/v470/poinsettia/Chi%20Ly/R0017680.jpg
Thế Dugiang chịu bó tay à? Đâu có, đang lõm bõm ngoài kia
https://img.photobucket.com/albums/v470/poinsettia/Chi%20Ly/R0017679.jpg
kiem_ma321
10-05-2009, 23:30
ăn bún ở đó xg ko muốn về muốn ở lai đó luôn
barandom
12-05-2009, 00:26
Ờ, ai chưa ghé ăn là mất cả đời người! Còn ai ăn xong thì dám tổn thọ mất mấy năm. Nước dùng thì đậm đà thiệt, chắc cú luôn, bởi vì ăn xong là thấy gai cả người, sau ót ê ẩm. Em có cái bệnh rất nhạy cảm với bột ngọt (mì chính), nên sợ quán này lắm!
Cái quán này tui đi ngang mỗi ngày mà không dám vào ăn !
Lý do : tui có thể chịu được hàm lượng bột ngọt của hủ tiếu gõ (2/3 gói 500g cho một nồi nước lèo) nhưng không chịu nổi hàm lượng bột ngọt ở quán này.
barandom
12-05-2009, 00:29
Dugiang viết tiếp đi chứ. Tui có mấy cục đá chưa biết làm gì đây!
Hơ hơ... hụt gặp nhau có một tí mà bạn rắn bạn í có cả rổ đá chờ tớ.
Pà con ném thoải mái ợ, bún ăn thấy ngon thì tớ bảo ngon, ai không thích khỏi quay lại. Tớ chỉ say bột ngọt phở HN và miến Kỳ Đồng thôi, chỗ này chả thấy xi nhê gì.
Và đây là hoàng hôn hồ Dầu Tiếng. Trình tớ chỉ được thế này thôi
https://img.photobucket.com/albums/v470/poinsettia/Chi%20Ly/P1000738.jpg
Thử cái nữa coi
https://img.photobucket.com/albums/v470/poinsettia/Chi%20Ly/R0017687-1.jpg
Tệ quá! không thể tả hết được nó đẹp mê ly đến thế nào.
Thế còn ao ước làm dân "thuyền đim" một lần trong đời đành bỏ lại sao. Phê phê rồi mình mon men đi làm công tác dân vận.
Đấy, tuy bị cấm vì quá nguy hiểm cho du khách nhưng nếu có nhu cầu ta vẫn thưởng thức được.
Trước khi lên hãy gọi điện thoại cho số này:Quán Trâm Anh (bé Hải) - Bờ hồ Dầu tiếng 066 3726 203 , họ sẽ thu xếp với thuyền đánh cá cho vài người đi tham quan lòng hồ, trở về khuya muốn nghỉ lại cũng có chỗ với giá phải chăng. Quán cũng phục vụ ăn nhậu cho các bợm như tớ. Chả việc gì phải đóng tiền để vào cửa một khu du lịch trống rỗng.
Và tiếp theo mời các bạn thưởng thức món đặc sản nổi tiếng Tây Ninh
Từ hồ Dầu Tiếng đi về trung tâm huyện Dương Minh Châu để sang núi Bà. Gần tới chân núi có một địa danh gọi là Phan, trong vườn một ngôi nhà ven đường là chỗ để nhâm nhi các món đặc sản nổi danh vùng núi Bà huyền thoại. Dĩ nhiên cũng phải đặt trước vì quán này vốn không biển hiệu, chỉ những khách quen ghé qua. Thực đơn gồm: Thằn lằn núi 3 món: chả đùm, bằm xúc bánh tráng và chiên giòn, ve sầu sữa rang bơ, cháo rắn trun.
Nghe kể đôi dòng về món đặc sản này, tớ khoái quá nên phải lôi về đây cho quý vị ném đá.
Theo Viện Sinh học nhiệt đới, tên khoa học của loài thằn lằn núi ở núi Bà Đen (Tây Ninh) là Gekko ulikovskii, thuộc họ tắc kè (Gekkonidae), có bộ vảy (Squamata); tên phổ thông: tắc kè hoa mà người dân địa phương gọi là thằn lằn núi.
Thằn-lằn núi về hình dáng giống hệt thằn-lằn nhà, màu da hơi sậm hơn, thân to khoảng gấp đôi hay gấp ba thường sống trong hang-hốc núi , trong mùa mưa, thằn lằn thường trú sâu trong các ngõ ngách, qua mùa nắng, nhất là qua tết thời tiết khô ráo, tới mùa Sung chín đỏ trên cây là thằn-lằn rủ nhau đi kiếm ăn, thường chúng bò thành từng đàn và vừa ăn vừa chạy đùa chơi trong cac hang lấp ló ánh sáng mặt trời trên lưng-chừng núi .
Thằn lằn núi đã được mang lên bàn nhậu. Nhìn những chú chàng bị nổ bụng, chiên giòn để trong dĩa cùng mấy lát cà chua đỏ, rau xà lách xanh rất hấp dẫn. Thịt thằn lằn núi hoá ra ...ngon quá chừng. Thơm, giòn, béo...cuốn chung với rau giá lụa, đọt cóc, đọt sao nhái và mấy thứ rau thơm khác chấm mắm me, đã vô cùng.
Mấy anh bạn nói thứ nầy chỉ có trên núi Bà, đi câu được con thằn lằn núi cũng "trần ai" lắm chớ không dễ dàng gì. Để bắt được thằn lằn cũng dùng cần câu bằng cây trúc như cần câu cá, nhưng ở đây có khác là không sử-dụng gân (nhợ) và lưỡi câu mà thay vào đó là một sợi dây dù hay nilon cũng mãnh mai nhưng chắc chắn như nhợ câu cá dùng để làm thòng-lọng , tìm những hang vắng người hoặc chưa ai câu rồi bố trí cách nhau 5-10 mét rồi tìm hang hơi tối , người câu leo xuống lấy trái sung chín ( nhặt trên đường lên núi) trét đều trên những mặt đá phẳng trong hang cho dậy mùi thơm của sung chín để kích thích thằn lằn đi tìm thức ăn .sau đó leo lên miệng hang lần lượt thả nhiều cần câu đã làm sẵn thòng lọng bỏ rải rác trong hang, sau đó tìm cách nấp cho kín và không gây ra tiếng động hay nói chuyện xì- xào. Ngồi chờ khoảng từ 0,30- 1giờ sẽ thấy thằn lằn bắt đầu xuất hiện, chờ cho nhiều mới lấy cần câu thả thòng lọng vào cổ rồi giật mạnh ,phải làm cho nhanh tránh thằn lằn đánh động các con khác bỏ chạy hết, khi đem lên miệng hang một tay cầm nhợ câu , bóp nhẹ cổ dể tháo thòng-lọng rồi bắt thằn lằn bỏ vào lồng, phải làm nhanh tay để không bị thằn lằn cắn vào tay va không kêu la khiến con khác sợ bỏ đi,và cứ thế ngồi suốt cho đến khi chỉ còn rải rác vài con là xong buổi đi câu .
Chừng mười năm về trước, thằn lằn núi chưa bị xếp hạng vào món đặc sản, chúng toàn bự bằng cườm tay, chỉ một con là ba người nhậu đi hết hai lít đế. Bây giờ thì chúng không kịp lớn, mới bằng ngón tay cái người lớn là bị bắt đem lên bàn nhậu rồi.
Măm đê, thằn lằn núi chiên giòn
https://img.photobucket.com/albums/v470/poinsettia/Chi%20Ly/P1000758.jpg
Món thằn lằn chả đùm
https://img.photobucket.com/albums/v470/poinsettia/Chi%20Ly/P1000761.jpg
Ve sầu sữa rang bơ
https://img.photobucket.com/albums/v470/poinsettia/Chi%20Ly/P1000760.jpg
Ôi, Tí chuột em. Mới đi Cư Giang Sin về phát đã đeo huy chương lủng lẳng thế rồi à. Ganh tị, ganh tị... Lại ù té chạy thôi Sài Gòn ơi.
Ôi, Tí chuột em. Mới đi Cư Giang Sin về phát đã đeo huy chương lủng lẳng thế rồi à. Ganh tị, ganh tị... Lại ù té chạy thôi Sài Gòn ơi.
Ờ hén, nhờ chị nói mà em mới thấy đó, thanks Mod cái coi nào.
Hẹn chị tối thứ 6 nhé.
Nhìn món Ve sữa của chị em lại thèm cái Hủ Sâm của bé Dudi.(c) mà mỗi lần cầm bình ấy rót ra ca thì Bé Dudi ngó em chầm chầm luôn, vì sợ em làm rớt 1 giọt vì nó quý lắm. Mà ngon thiệt(c)
Mình không có tâm hồn măm măm mới đau, nhìn món ngon vật lạ rất dửng dưng, làm các thổ địa phát ghet. Ké bạn Dugiang mấy tấm núi Bà.
https://i203.photobucket.com/albums/aa25/tunbo712/IMG_2832.jpg
Ai có sức thì leo thế này
https://i203.photobucket.com/albums/aa25/tunbo712/IMG_2819.jpg
Ai không có sức thì leo bằng ... cáp treo như này
https://i203.photobucket.com/albums/aa25/tunbo712/IMG_2809.jpg
Cáp treo nhìn từ xa xa
https://i203.photobucket.com/albums/aa25/tunbo712/IMG_2846.jpg
Nhà ga trên núi
https://i203.photobucket.com/albums/aa25/tunbo712/IMG_2834.jpg
Lưng chừng núi có cái này
Lên đến nhà ga phía trên (dù bằng cách "có sức" hay cách "không có sức"), thì vẫn phải dụng sức thêm nữa, nếu muốn lên Linh Sơn Tiên Thạch Tự ở trên cao. Từ nhà ga nhìn lên, thấy gần xịt, có mấy chục met ... chiều cao chứ mấy, thế mờ leo lên đến nơi cũng ... xịt khói.
https://i203.photobucket.com/albums/aa25/tunbo712/IMG_2848.jpg
Linh Sơn Tiên Thạch Tự
https://i203.photobucket.com/albums/aa25/tunbo712/IMG_2853.jpg
Điện Bà - Linh Sơn Thánh Mẫu, nằm kề bên trái của Linh Sơn Tiên Thạch Tự
Ngay dưới cái biển "Linh Sơn Thánh Mẫu", là lối đi lên động Ba Cô ở trên cao nữa (và tất nhiên chỉ có một cách để lên đó, cách "có sức"
https://i203.photobucket.com/albums/aa25/tunbo712/IMG_2889-1.jpg
Trước khi leo lên, phải ... xuống đã, cho khỏe, cho có trớn
https://i203.photobucket.com/albums/aa25/tunbo712/IMG_2864.jpg
Xuống mỗi tí, rồi bắt đầu lên
https://i203.photobucket.com/albums/aa25/tunbo712/IMG_2887.jpg
Đấy, qua mấy cái bậc cuối cùng này là đến động Ba Cô
Lên đến nơi, chả còn muốn giơ máy lên chụp nữa, vì thấy sao nó nặng thế.
https://i203.photobucket.com/albums/aa25/tunbo712/IMG_2872.jpg
Nhưng thấy cái này hay hay
Trên đó có ngôi chùa Quan Âm thì phải (leo hoa cả mắt, qên tiệt mất), cũng cột trụ, đà, kèo bằng gỗ, nhưng hoa văn cũng bình thường, chả có gì đặc sắc
https://i203.photobucket.com/albums/aa25/tunbo712/IMG_2878.jpg
Hoa văn chạm khắc trên cột
https://i203.photobucket.com/albums/aa25/tunbo712/IMG_2877.jpg
Trên góc mái (thoạt trông cứ như là đắp bằng xi măng)
https://i203.photobucket.com/albums/aa25/tunbo712/IMG_2874.jpg
Qua chùa, về bên trái, có tấm bia này
https://i203.photobucket.com/albums/aa25/tunbo712/IMG_2884.jpg
Qua bên phải chùa, có góc sân nho nhỏ, thấy núi vẫn còn cao lắm
https://i203.photobucket.com/albums/aa25/tunbo712/IMG_2869.jpg
Nhìn xuống, thấy Điện Bà và Linh Sơn Tiên Thạch Tự phía dưới
barandom
14-05-2009, 19:05
Và tiếp theo mời các bạn thưởng thức món đặc sản nổi tiếng Tây Ninh :
Thực đơn gồm: Thằn lằn núi 3 món: chả đùm, bằm xúc bánh tráng và chiên giòn, ve sầu sữa rang bơ, cháo rắn trun.
Suốt cả ngày không vào được phượt, mới vào được mở trang này lên chập chờn chữ được chữ mất, thấy "cháo rắ.... trun...." là tớ hồn kinh phách lạc,suýt chạy khỏi sàigòn không phải vì Tichuot mà vì sợ Dugiang . Xem kỹ lại thấy không có g nên cũng an tâm đôi chút. Nhưng dù sao thấy mấy thằng bạn và lũ láng giềng lên mâm lòng cũng xót xa lắm.
@Dugiang : sao lắm món ăn thế;), chắc là tớ lại phải lên Tây Ninh chuyến nữa rồi:LL. Mà nè tớ có mấy cục đá hè sao lại bảo cả rổ hử :T.
@Tunbo : phải công nhận là mấy cái bậc thang lên động ba cô và chùa bà còn kinh gấp mấy lần đường lên đỉnh .
Lên rồi thì phải ... xuống, mà xuống thì cũng có 2 cách : có sức thì leo bộ xuống, không có sức thì lại nhờ vả vào ... xèng. Thực ra theo cách không tốn sức, có 2 phương án (cả lúc lên và lúc xuống) : cáp treo và máng trượt. Nhưng lúc lên, hình như tuyệt đại đa số đều chọn cáp treo, vì nó đi trên cao, nhìn ngó được tứ phía, và khi xuống, chọn máng trượt. (Tớ thấy có vài người dùng máng trượt để lên, còn đâu người ta toàn tải thực phẩm lên núi bằng máng trượt, vì lúc leo lên, máng trượt chạy theo kiểu tời kéo hay là ray răng cưa - giống tuyến tàu hỏa Phan Rang - Đà Lạt ngày xưa hay sao ấy:D). Máng trượt là một hệ thống vòng vèo ngoằn ngoèo hình lòng máng (giống mấy cái máng hở trong các công viên nước ấy) bằng inox, các vị khách không-có-sức sẽ ngồi trên một cỗ xe nho nhỏ (cỡ bằng cái bàn học của trẻ con) và ... thả đèo tự do, tay thắng (phanh) hoạt động liên tục.
https://i203.photobucket.com/albums/aa25/tunbo712/IMG_2901.jpg
Cái ngoằn ngoèo là lối xuống, cái thẳng thẳng bên trên là lối lên. Lối xuống trượt tự do xuống dốc, còn lối lên, phải có lực kéo.
https://i203.photobucket.com/albums/aa25/tunbo712/IMG_2826.jpg
Suốt tuyến, có vài cái "trạm" thế này, có một chú đứng ... canh
https://i203.photobucket.com/albums/aa25/tunbo712/IMG_2828.jpg
https://i203.photobucket.com/albums/aa25/tunbo712/IMG_2902.jpg
Mấy khúc cua, lòng máng được be cao lên, tránh việc các vị khách-không-có-sức bay vèo ra ngoài theo lực ly tâm :D.
https://i203.photobucket.com/albums/aa25/tunbo712/IMG_2909.jpg
Lúc nào cũng ở tư thế ưỡn người kéo thắng (phanh)
(Thực ra, nhiều bác chả phải là không có sức, nhưng vẫn thích thử công nghệ, và tìm cảm giác mạnh lúc dùng máng trượt để xuống núi. Lúc trước làm gì có cáp treo với chả máng trượt)
Suốt cả ngày không vào được phượt, mới vào được mở trang này lên chập chờn chữ được chữ mất, thấy "cháo rắ.... trun...." là tớ hồn kinh phách lạc,suýt chạy khỏi sàigòn không phải vì Tichuot mà vì sợ Dugiang . Xem kỹ lại thấy không có g nên cũng an tâm đôi chút. Nhưng dù sao thấy mấy thằng bạn và lũ láng giềng lên mâm lòng cũng xót xa lắm.
@Dugiang : sao lắm món ăn thế;), chắc là tớ lại phải lên Tây Ninh chuyến nữa rồi. Mà nè tớ có mấy cục đá hè sao lại bảo cả rổ hử
Vầng, bác thật khéo giới thiệu, từ rày em biết tên bác là Trung. Dưng mà thấy rắn đốm có vẻ hay hơn đấy chứ
Đá cả rổ là em nói trừ hao cho cả mấy bài sau, hi hi
Món cháo rắn í xài lúc tê tê quả là tuyệt, húp xong bát cháo nóng là cảm thấy không còn tí men rượu nào trong người
Mời cả nhà thưởng thức
https://img.photobucket.com/albums/v470/poinsettia/Chi%20Ly/P1000768-1.jpg
Cận cảnh nó ra vầy
https://img.photobucket.com/albums/v470/poinsettia/Chi%20Ly/P1000770-1.jpg
Nhặt nhạnh thêm một tí về món khoái khẩu này: "Rắn trun là loại rắn hiền, chậm chạp, không độc, thường sống dưới những đám cỏ khô, bên dưới ẩm, mà những người làm vườn, làm ruộng sau khi phát cỏ, gom tủ lại trên các bờ giồng ngoài ruộng hay các mương lạn, vũng bùn.Rắn trun có vóc dáng trung bình, con to lắm chỉ bằng ngón chân cái người lớn, con bé thì cỡ ngón tay trỏ. Rắn trun mình có khoan đen, khoan đỏ hồng, cách đều nhau chừng 1 đến 2cm, dài lắm chỉ đến 0,5m là hết hạn; mình tròn trịa, mập mạp.Đây là món nhậu mà những tay sành điệu rất thích. Thịt rắn trun ăn mát, có tính dược, trị đau lưng, nhức mỏi và bồi bổ rất tốt... "
Bạn nào có nhã ý muốn thưởng thức các đặc sản dưới chân Núi Bà, trước khi ghé nhớ gọi điện đặt trước nha: Anh Ba Phát (thằn lằn núi) 01677900408
@Tunbo không khoái thưởng thức các đặc sản ẩm thực địa phương là phí ơi ơi là phí :T, thổ địa ghét là phải, tớ cũng ứ thèm rủ đi ăn chung(BB),kiki
Cảm ơn tunbo đã chia sẻ hình lên núi, lúc này leo phê quá nên mình chụp rất ít hình.
Lúc xuống, dĩ nhiên là muốn chơi cảm giác mạnh rồi. Nhìn tấm thân đồ sộ của tớ, chả đứa nào nó dám ngồi cùng. Thế là đành một mình một ngựa phóng hết tốc lực. Ghét hai đứa trước mặt vì tội bỏ rơi bà chị già nên cứ húc đít nó :Dam, chả có ma nào đứng canh các khúc cua để nhắc nhở cả.
Đoạn này hơi thiếu chất phượt tí nhá, hình lại xấu,nhưng mình cứ kể tiếp cho nó theo mạch chuyến đi.
Sau khi ăn uống no say, chúng tôi khởi hành vào Núi Bà.
Theo kế hoạch là sẽ ngủ hoang dã trong khu du lịch và tổ chức live show với chiến hữu địa phương.
Đã gần 10g đêm, một anh bạn mới trở về sau chuyến về nguồn chưa kịp thay áo xanh đoàn thể đã chạy ngay từ thị xã vào núi để vui cùng bạn (c).
Thế nhưng kế hoạch này thất bại. Trong KDL chỉ có vài phòng nghỉ dạng chỗ dừng tạm cho đôi tình nhân. Ngủ lều trại trên núi thì chúng tôi không chuẩn bị, cũng chẳng có chỗ nào cho thuê.
Cả lũ lếch thếch tha đàn, bia, đá, thùng ướp mồi và trái cây...đi vòng vòng từ cổng này sang cổng kia KDL, mệt quá có đứa năn nỉ "ăn dùm tí đi cho đỡ nặng, tao cảm ơn"
https://img.photobucket.com/albums/v470/poinsettia/Chi%20Ly/P1000774.jpg
Sếp xót các em gái xinh tươi, nghe lời cu cậu em thổ địa (chưa tới tầm) nói đi ra cổng vài trăm mét sẽ có khách sạn tươm tất, thế là từ chối vài nhà nghỉ máy lạnh nhỏ nhỏ gần cổng, kéo nhau đi thêm vài cây số rồi cuối cùng ngồi phê thế này
https://img.photobucket.com/albums/v470/poinsettia/Chi%20Ly/R0017704.jpg
Bà chị già đâu có đi theo vì kè kè hai bên là hai thổ địa chính gốc.
Lệnh ban ra thế này "Nếu không chịu được ngủ bụi thì ngồi đó mà chờ đi, tôi gọi cho lái xe chạy ra đón chở về thị xã. Suốt dọc đường này đảm bảo chả có KS nào"
Và thế là ghé thăm thi xã Tây Ninh. Yên bình và xinh đẹp với những hàng cây xanh mướt.
Khách sạn Đông phương mới xây giá khá ổn. 300K cho một phòng 3 giường có thể chất tới 6 người.
Sáng ra KS không có ăn sáng. Mọi người có thể ghé quán Thu Hồng, số 102 (số cũ 122) đường Phạm Hùng, KP 1, P3,TX Tây Ninh ăn món Bò né. Ngoài ra quán còn cơm tấm, hủ tiếu...người dân thị xã ăn rất đông.
Đêm ấy chúng tớ tiếp tục đàn hát thâu đêm và xơi hết 4 thùng ken cao mua tại siêu thị miễn thuế hồi sáng
https://img.photobucket.com/albums/v470/poinsettia/Chi%20Ly/R0017707.jpg
Ha ha.... Dugiang chinh phục các thổ địa bằng bài hát Phù sa nồng nàn (chả biết thuộc từ hồi nào), hát xong chưa biết hay không nhưng tình cảm thì hết chê. Các chàng lưu luyến hẹn mãi ngày gặp lại(wait)
Đồng lúa ngát xanh tình đất mới, phù sa nuôi lúa đồng ta
Còn ấm áp bên màu đất mới, chở che cho lúa hiền hoà
Nhờ có cánh tay nào ấm áp, một sương hai nắng nhọc nhằn
Như đã hoá thân cho cây lúa màu xanh vươn sức trẻ trung
Phù sa mang hơi ấm áp đất Tây Ninh nên mãi mãi sáng long lanh, ánh lên màu xanh
Dòng sông vui đem nước mát tới nơi nơi
Ai đã biết Suối Mây ơi
Biết yêu con người....
xuan_ngoc
02-06-2009, 15:48
Cái quán này tui đi ngang mỗi ngày mà không dám vào ăn !
Lý do : tui có thể chịu được hàm lượng bột ngọt của hủ tiếu gõ (2/3 gói 500g cho một nồi nước lèo) nhưng không chịu nổi hàm lượng bột ngọt ở quán này.
Sorry nếu em chen ngang linh tinh,nhưng mờ 2 bác giống em rùi, e không chịu được nếu cho quá nhiều bột ngọt vào đồ ăn
Powered by vBulletin® Version 4.1.11 Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.