Bản Thái - Nồng ấm tình người

[ginryu]

Đã từng đặt chân đến nhiều nơi, cũng từng tiếp xúc với nhiều đồng bào dân tộc thiểu số nhưng có lẽ lần này là lần đặc biệt nhất mà tôi không bao giờ có thể quên được. CÙng người dân bản đi câu cá, quăng chài, cùng người dân bản đi chăm nương, hái mận, cùng ăn, cùng uống...
Cho đến giờ tôi vẫn chưa biết tên bản đó là bản gì, tạm gọi là bản Thái (bản của người Thái)

"Chú cứ lên đấy, vào bản họ cho ăn các món ngon nhất của họ, rồi dính men rượu là bết luôn, không có đường về nhà ..." - anh bạn người Sơn La cứ vừa cười vừa đùa mà giới thiệu cho tôi về một bản người Thái nào đó mà tôi chưa biết nó ở đâu.
Rồi cuối cùng, tôi cũng lên đường đến Sơn La tìm cho mình một mùa đào, mận chín trĩu cành. Đến Sơn La, tôi gặp cậu em họ của anh (người mà tôi phải gọi là Thánh Thế vì trong khi tôi mới leo đc nửa quả đồi đã phải ngồi thở, còn hắn thì mặt tỉnh bơ " đồi này ngày em phải leo 4-5 quả đi tìm tổ ong" ), hắn dắt tôi từ thành phố Sơn La theo QL6 hướng lên Điện Biên rồi rẽ vào ngã ba Chiềng Cọ.
Đường đi càng lúc càng xấu, đoạn qua Chiềng Cọ vẫn là đường xi măng đẹp đẽ, tiếp khúc nữa họ mới đang làm đường vào bản, đất đá lởm chởm, bùn lầy hàng gang. Đường như vậy cũng không quá khó đi so với những cũng đường khác ( cung đường đáng sợ vẫn còn đang chờ ở lúc khác).
Đi Qua Chiềng Cọ 1 đoạn thì có 1 cái hồ điều hòa trữ nước lớn tôi cũng không biết tên, đến đây thì phong cảnh quá tuyệt, một bên là vách núi, một bên là mặt hồ trải rộng cả một vùng, thấp thoáng ven bờ có những cái chài lớn đang thả buông trên mặt hồ.
https://c7.staticflickr.com/8/7347/27899404302_8348fd4e72_b.jpg (https://flic.kr/p/JvnJU7)m (https://flic.kr/p/JvnJU7) by sakitama sama (https://www.flickr.com/photos/108036924@N05/), trên Flickr
vị trí của Bản Thái
https://c7.staticflickr.com/8/7491/27881339542_842a56539d_b.jpg (https://flic.kr/p/JtM9SJ)q (https://flic.kr/p/JtM9SJ) by sakitama sama (https://www.flickr.com/photos/108036924@N05/), trên Flickr
một đoạn đường vào bản

[sonndhn]

lên trên bản người dân họ thân thiện cời mở lắm
vòa nhà dân được đãi mấy món pà pỉng tộp (cá nướng), với thịt trâu hun khói nhai thích phải biết
Mình mới có điều kiện lên đây 1 lần, muốn được đi thêm ma chưa bố trí sắp xếp được thời gian

[ginryu]

https://c5.staticflickr.com/8/7243/27730801700_5fe36b0437_b.jpg (https://flic.kr/p/JftBdG)dsf (https://flic.kr/p/JftBdG) by sakitama sama (https://www.flickr.com/photos/108036924@N05/), trên Flickr
đường vào bản
https://c4.staticflickr.com/8/7446/27369919043_09c8536095_k.jpg (https://flic.kr/p/HGzZnV)IMG_1053 (https://flic.kr/p/HGzZnV) by sakitama sama (https://www.flickr.com/photos/108036924@N05/), trên Flickr
https://www.flickr.com/photos/108036924@N05/27949241846/in/dateposted-public/
đường dẫn nước tràn của hồ điều hòa đổ thẳng xuống những thửa ruộng dưới thấp. Tôi thắc mắc liệu đến mùa nước tràn, thì những thửa ruộng dưới kia có ngập trắng hay không

Bản Thái hiện ra sau 1 khúc cua tay áo. Bản cũng ko phải ở quá xa quốc lộ, cuộc sống người dân cũng phát triển nhiều, cũng đã có nhà gạch sơn đẹp đẽ, thoáng có cả những ngôi nhà 2 tầng.
Đến nơi, ông chủ nhà đi họp hội cựu chiến binh nhân ngày giải phóng đất nước. Đón chúng tôi là đứa cháu gái của ông, thấy người lạ, con bé có vẻ rụt rè ít nói nhưng chỉ đến chiều nó đã tíu tít dạy chúng tôi cả tiếng Thái :D
Ở đây dân bản trồng cả cà phê, cô cháu gái của ông mang cà phê nhà trồng ra mời. Lần đầu tiên tôi được uống Cà phê Sơn La, nó có vị rất khác so với những loại cà phê tôi hay được uống.
https://c1.staticflickr.com/8/7457/27703941440_d7de2480fa_k.jpg (https://flic.kr/p/Jd6WAL)IMG_0096 (https://flic.kr/p/Jd6WAL) by sakitama sama (https://www.flickr.com/photos/108036924@N05/), trên Flickr
nương cà phê của người dân Bản, cây chỉ cao hơn đầu người.

[ginryu]

lên trên bản người dân họ thân thiện cời mở lắm
vòa nhà dân được đãi mấy món pà pỉng tộp (cá nướng), với thịt trâu hun khói nhai thích phải biết
Mình mới có điều kiện lên đây 1 lần, muốn được đi thêm ma chưa bố trí sắp xếp được thời gian

nhà có bao đồ ngon thì học mang hết ra cho mình ăn ý ạ :D
MÌnh mà ở thêm dăm bửa nửa tháng với cái mồm thuồng luồng chắc họ bán nhà :D

[ginryu]

Đến gần trưa thì ông về. Ông vốn là cựu chiến binh nên điềm đạm, ít nói nhưng quý khách, quý người. Sau một hồi trò chuyện và biết khách vượt đường vượt xá, vượt 7 quả núi, 9 khúc sông mò từ Hà Nội lên ăn chực thì ông quý lắm.
"Để tao đi bắt cá về cho chúng m ăn". Nói thế là ông vác cần với chài đi ra ao. chúng tôi xin đi theo. Ông bảo " chúng m đi thì câu cho vui chứ cá tao mới cho ăn chúng nó không hám mồi đâu, quăng chài là chính"
Đường ra ao nhà ông băng qua ruộng lúa của những nhà khác, trẻ con tíu tít chạy đi bắt những con kì đà, tôi vốn có nghiên cứu công trùng, bò sát nên muốn chạy theo chúng nó lắm :D cơ mà việc chính là đi bắt cá cơ mà :D có mấy đứa cầm những con kì đà đẹp tuyệt, tôi muốn xin về làm tiêu bản mà lại thôi vì nghe nói chúng nó bắt về ăn ngọn lắm :D
Ra đến ao, ông đào đc ở đâu 1 củ sắn cắt mỏng ra cho chúng tôi làm mồi, còn ông ngắm câu những con cá trắm cỏ bự, ông kiếm cái 1 cành cỏ kì diệu nào đấy bện bện lại làm mồi, thế mà cũng câu đc cá :D
KHông biết có phải cờ bạc đãi tay mới ko mà thằng ăn hại là tôi lại câu được con đầu tiên, cũng là con cá đầu tiên trong cuộc đời tôi câu được. Tôi reo hò ầm ĩ với con cá to bằng cổ tay, trong khi ông không nói gì, chỉ cười ( kiểu "bố cái bọn thành phố, có mỗi con cá nhép mà cũng loạn lên " :D )
Mà chắc do phải vía cái thằng ăn hại như tôi nên ngoài con cá nhép của tôi thì chẳng ai câu được con cá nào nữa - trừ ông.
lát sau ông quăng chài, tôi cũng xin ông dạy, mân mê mãi mới cầm đc cái chài đúng cách. Nhìn ông quăng chài tán xòe rộng, tròn vo, trong khi tôi thì như ném đống nùi giẻ xuống ao :D
https://c5.staticflickr.com/8/7286/27370656084_f1be461033_k.jpg (https://flic.kr/p/HGDLtw)IMG_1068 (https://flic.kr/p/HGDLtw) by sakitama sama (https://www.flickr.com/photos/108036924@N05/), trên Flickr
người chiến sĩ năm xưa quăng chài :3
https://c7.staticflickr.com/8/7363/27948766926_f91f0618f8_b.jpg (https://flic.kr/p/JzJJFQ)IMG_0227 (https://flic.kr/p/JzJJFQ) by sakitama sama (https://www.flickr.com/photos/108036924@N05/), trên Flickr
thằng ăn hại là tôi làm mãi ms đc có thế này :3

[ginryu]

Mấy con cá bắt được KHông đủ tiêu chuẩn của ông để làm cỗ đãi khách mặc dù tôi thấy chúng nó cũng đủ cho nhà tôi ăn 2-3 bữa :D
Trưa về ông sai con cháu làm hết mấy con cá ý cho chúng tôi ăn còn ông lại phải đi ăn cỗ mừng ngày chiến thắng với các cụ trong bản.
Lớ xớ trong bếp ko biết làm gì tôi được sai ngồi giã Chẩm chéo chấm cá =))
Ăn uống nghỉ ngơi đàng hoàng xong chúng tôi mới quay lại việc chính là đi tìm mùa mận chín trĩu cành của tôi :))
Đường vào vườn mận nhà ông không quá xa nhưng mang đúng nghĩa off-road :))
người lao trên con dốc cảm tưởng phải đến 90 độ :)) đá hộc lởm chởm, xe tôi phải gằn số 1 mà dắt mới qua nổi những đoạn dốc như thế

đến nơi thì có vợ ông đang ở trong nhà trông vườn ( nói là vườn cơ mà bao gồm cả mấy quả đồi nên phải có nhà nương để ở trông vườn)
https://c6.staticflickr.com/8/7335/27369979573_30850a3adc_k.jpg (https://flic.kr/p/HGAinx)IMG_0183 (https://flic.kr/p/HGAinx) by sakitama sama (https://www.flickr.com/photos/108036924@N05/), trên Flickr
nhà nương
cuối cùng khi có lệnh trên ban xuống rằng chúng tôi vặt đc bao nhiêu thì cứ vặt, cả lũ mới tíu tít đi vặt mà mùa này mận mới còn xanh nên tìm mỏi mắt mắt có quả ăn được :D
https://c1.staticflickr.com/8/7404/27703890120_3fde6c7534_z.jpg (https://flic.kr/p/Jd6FkW)IMG_1049 (https://flic.kr/p/Jd6FkW) by sakitama sama (https://www.flickr.com/photos/108036924@N05/), trên Flickr
mận sai trĩu cành

https://c7.staticflickr.com/8/7415/27703938270_8234b92f98_k.jpg (https://flic.kr/p/Jd6VE7)IMG_0194 (https://flic.kr/p/Jd6VE7) by sakitama sama (https://www.flickr.com/photos/108036924@N05/), trên Flickr
mò mãi mới đc chừng này :D
nghe bác kể trên này mận bán rẻ lắm, có năm thương lái vào vườn mua đổ đống được có 2-3k/kg mà còn sợ họ ko vào mua. thế mà quả mận vùng cao xuống đây toàn 2-30k/kg. cũng xót cho các bác.

[DiDem]

Tiếp đi bác thớt , đang hay , mà bác đi như thế này chắc cũng phải qua người quen chứ nhỉ ?

[ginryu]

Tiếp đi bác thớt , đang hay , mà bác đi như thế này chắc cũng phải qua người quen chứ nhỉ ?

M đang bị hạn chế up ảnh hay sao ý mà chưa post thêm đc 😂
Đợt này mình lên là họ hàng của họ hàng của họ hàng của bạn mình
Nói chung là có dây dưa vs nhau :3

[ginryu]

Vặt mãi mà chả đc mấy vì toàn mận xanh, chúng tôi xin phép bà về nhà. Thế là lại rong xe vòng vèo về nhà ông. Về đến nơi thì ông cũng vừa đi ăn liên hoan về, con zai ông cũng mới về đến nơi. ông lại sai con zai mang chài ra ao oánh cá, lũ bạn tíu tít chạy theo bắt cá sẵn tắm nước mó ( nước mó là chỗ có mạch nước ngầm đùn lên khỏi mặt đất tạo thành 1 cái ao nhỏ rồi nước chảy xuống các ao ở phía thấp hơn, nước trong vắt nhìn tận đáy). Tôi chậm chân bị ông giữ lại kể chuyện :)) ông kể nào những chuyện ngày xưa chiến tranh suýt nữa thì ông được đánh vào sài gòn ngày giải phóng, nào là nếu ko đi đánh nhau chắc giờ ông đã làm thầy giáo, nào những chuyện vì con vì cháu, ông cứ vừa ngồi khoác vai, ôm gối tôi mà kể.
Đứa cháu gái ông biết tính ông mình nên mới giải cứu cho tôi để tôi được đi. ra đến ao thì chúng bạn đã chuẩn bị vác chài đi về :(
cũng loanh quanh được 1 lúc về nhà thì thấy bọn trẻ con trong bản đang kéo nhau ra sân tập cầu lông, chúng tôi cũng chạy theo xin 1 chân dự bị. đứa thì có cái vợt tử tế, đứa thì vợt chắp vá, mặt vợt đứt cước tùm lum nhưng đứa nào cũng vui.
https://c3.staticflickr.com/8/7354/27703927530_91f6da0595_k.jpg (https://flic.kr/p/Jd6SsW)IMG_0221 (https://flic.kr/p/Jd6SsW) by sakitama sama (https://www.flickr.com/photos/108036924@N05/), trên Flickr
các tuyển thủ tương lai

[manh-ha]

Tiếp đi bác ơi. đang hóng dài cổ đây.

[nytb]

Bản làng có vẻ đang đô thị hóa rồi nhỉ

[hanoidem]

lên trên bản người dân họ thân thiện cời mở lắm
vòa nhà dân được đãi mấy món pà pỉng tộp (cá nướng), với thịt trâu hun khói nhai thích phải biết
Mình mới có điều kiện lên đây 1 lần, muốn được đi thêm ma chưa bố trí sắp xếp được thời gian
Ăn nậm pịa chưa bạn =))

[kimngan85]

nậm pịa là món thế nào vậy bạn?

[ginryu]

nậm pịa là món thế nào vậy bạn?

=)) mình bị các bác trong bản đầu độc món này rồi =))
lúc đầu mấy bác gái bê ra cũng ko nói là cái gì, chỉ bảo là dạ dày, lòng các thứ, cứ ăn thử đi, đặc sản đấy, ko phải lúc nào cũng có mà ăn đâu bla bleo =))
ăn thì có vị hơi đắng nhưng cũng ko khó ăn lắm =))
sau mới biết là nguyên quả dạ dày với lòng với các thứ Ở TRONG ĐẤY bao gồm cả đống thức ăn mà con bò đấy CHƯA TIÊU HÓA HẾT cho vào đun với các loại gia vị của họ =))