Thịt Kho Cocacola

[sakurasss]

Coca-Cola vốn dĩ là một loại thức uống được ưa thích trên toàn thế giới từ lâu, nhưng khi sử dụng để nấu ăn, chính nó cũng đem lại một trải nghiệm thật sự thú vị và vô cùng mới lạ. Một món ăn độc đáo bổ sung vào thực đơn hàng ngày của chúng ta ^ ^
https://monngonvietnam.vn/sites/default/files/styles/recipe-node-details/public/users/197/cong_thuc_mon_ngon/2011/09/26/thit_kho_coca_15.jpg
Mức độ: Dễ
Chuẩn bị: 10 phút
Chế biến: 20 phút

Nguyên liệu:

Thịt ba rọi 300 gram
Thơm (khóm) 1/2 trái
Nước ngọt coca-cola (hoặc pepsi) 1 chai (hoặc lon)
Dầu màu điều 1 muỗng ăn cơm
Hành tím, tỏi, hành lá, tương ớt.

Các bước thực hiện:
Bước 1

Thịt ba rọi : rửa sạch, cắt nhỏ cỡ 2 đốt ngón tay


https://www.bepgiadinh.com/sites/default/files/styles/photo_list_thumb_fancy/public/fancy/thit_kho_coca_0.jpg


Ướp với : 1 ít hạt nêm, tiêu, tỏi băm, hành tím băm, hành lá xắt khúc, tương ớt, nước mắm, một ít dầu màu điều, để thịt ngấm trong 5p.


Thơm : bỏ lõi, cắt khối cỡ bằng thịt ba rọi.


https://www.bepgiadinh.com/sites/default/files/styles/photo_list_thumb_fancy/public/fancy/thit_kho_coca_4_0.jpg


Bước 2

Sau khi thịt đã ngấm, ta bắc chảo với 1 ít dầu nóng, cho vào 2 muỗng cơm đường, đợi cho đường lên màu cánh gián, cho thịt vào xào nhanh tay.


https://www.bepgiadinh.com/sites/default/files/styles/photo_list_thumb_fancy/public/fancy/thit_kho_coca_2_1.jpg


Khi thịt bắt đầu săng lại, ta cho coca-cola và thơm vào, nêm lại : một ít nước mắm, đường, tiêu và hạt nêm.


https://www.bepgiadinh.com/sites/default/files/styles/photo_list_thumb_fancy/public/fancy/thit_kho_coca_3_0.jpg


Hạ lửa và riu đến khi nước thịt sệt lại, ta thêm vào 1 ít màu điều nữa, đảo đều và tắt bếp

https://www.bepgiadinh.com/sites/default/files/styles/photo_list_thumb_fancy/public/fancy/thit_kho_coca_5_0.jpg


Thịt có thể dùng nóng với cơm, bánh mì, hoặc cháo trắng đều rất tuyệt.......


https://www.bepgiadinh.com/sites/default/files/styles/photo_list_thumb_fancy/public/fancy/thit_kho_coca_8_0.jpg


Chúc các bạn thành công ^^
Theo : Món Ngon Việt Nam

[hainguyen1726]

Hấp dẫn quá! em phải thử mới đc...TKs bác!

[Namir]

Chà món này không biết để lâu được không vậy sakurasss? Nếu để lâu được thì làm ăn với cơm vắt là hết bài :D

[t-duy]

Trước mới ăn cá kho với Coca ăn thấy cũng ngon như chưa ăn thử thịt kho :))

[Lữ Thanh]

Thank bác nhiều :L để mai em làm thử cho nhà ăn thử xem :">

[Phạm Thanh Hải]

Chà món ngon quá , để thử làm mới được

[hungg0203vip]

Món này k biết sao chứ món thịt nướng với cocacola thì mới bị lên báo vì ung thư xương

[balo_89]

mình là mình cực kết thịt kho với coke, thịt mềm, thơm, ăn có vị đặc trưng mà không hề ngán tí nào

[www.docvala.vn]

Thanks bác nhé ! Chiều nay phải mua về làm thử xem thế nào . nhìn có vẻ hấp dẫn đấy

[bettskids]

Về nhà giới thiệu cho mấy thằng em làm thử mới được

[tamdao012003]

Lạ! Em sẽ đưa vào thực đơn đề nghị bu nó thử ngay trong dịp nghỉ này. Món kho ăn mùa lạnh càng hợp. TKs bác!

[tarongchoi]

Mình cũng đã nghe nhiều người kho thịt bằng coca hoặc là 7up nhưng mình chưa ăn lần nào hết :D Không biết vị của nó ra sao nữa ^^

[milky_way232]

Lạ quá ah, chưa ăn thử bao h. :D

[jenguyen]

Ngon quá bác ơi, tối nay về làm thử cho mọi ngưởi nhà ăn xem như thế nào. cảm ơn bác đã chia sẻ nhé!

[Kin803]

Món thịt kho này ăn cơm nóng là ghiền luôn :)

[ngo_huu_nguyen]

Ngày mai thử luôn mới được

[tuyenkhuyen90]

Để thử coi sao hấp dẫn nhỉ?

[nhiemtich]

hehe..cám ơn bạn gợi cho tôi món ăn ngon.. tui sẽ làm thử...

[48huynh]

nghe hơi quái dị chút xíu nhưng mình làm thử ăn thấy cũng quái quái không biết nói làm sao =))

[Hiếu Fullface]

Thấy thèm ghê chắc mai mình cũng phải thử mới đc

[ngocanh1]

Nhìn ngon quá hôm nào thử làm mới được
.

[dinhngo]

Không biết ăn ngon không chứ nhìn thì chảy nước miếng !!! chẹp chẹp...

[lammonanngon]

Món này mình cũng chỉ mới được nghe chứ chưa thử làm và được ăn bao giờ, nhưng nhìn bác làm lên màu đẹp ghê

[lan90vinamax]

Món này lần đầu tớ mới nghe thấy đấy

[Hanni1009]

Có thể thay coca bằng 7up cũng ngon lắm đó mn :)

[hatran2n]

Thank bạn món này độc đáo quá, phải thử làm đãi cả nhà mới được

[HaNgo]

Phải làm thử cho ox nhà mình thưởng thức mới được. Cám ơn tác giả nhé!

[khanhorder]

lần đầu thấy món này, để về làm thử , tks

[canh_buom]

trông không khác thịt kho tàu là mấy nhỉ? Cocacola sẽ làm thịt nhanh nhừ hơn thoai. chứ cũng ko đóng góp nhiều vào hương vị lắm, chủ yếu vẫn do gia vị mình nếm vào. Nhưng về cơ bản món thịt kho tàu ăn với cơm nóng dẻo vào mùa khô khô hanh hanh lạnh lạnh này thì....quá tuyệt :)

[Trix]

Có vẻ hay , chắc bữa nào phải thử mới dc (c)

[yeye]

Một món mới lạ đây. Mình mới nghe lần đầu đấy ạ. Phải làm thử xem như thế nào đã

[rjopham]

Nhìn màu thấy quá hấp dẫn, phải thử ngay và liền mới được
Nghe đòn là Coca có thể làm loét dạ dày, chắc tính khử của nó khá cao, ướt thịt thế này chắc vi khuẩn chết hết :D

[ColorOfLove]

Nhìn món này lạ quá, lại chế biến bằng cocacola nữa chứ :D

[emgaimienque12]

Liệu Pháp Âm Nhạc Chống Cơn Đau
nhạc cho thai nhi ('http://nhacsongnao.com/hau-qua-hay-hieu-qua-viec-cho-tre-nghe-nhac/')

lieu-phap-am-nhac-chua-cac-con-dauÂm nhạc trị liệu – phương pháp điều trị dựa trên các ảnh hưởng tích cực của âm nhạc trên trạng thái tâm lý tình cảm của con người.
Có 2 cách phổ biến được sử dụng trong âm nhạc trị liệu là nghe chủ động hoặc thụ động. Ngoài ra, cách điều trị bằng liệu pháp này có thể theo nhóm hoặc một mình.
Liệu pháp âm nhạc có từ nhiều thế kỷ trước nhưng đến đầu thế kỷ XIX người ta mới chính thức công nhận liệu pháp âm nhạc trong y tế, khi nó được áp dụng trong các bệnh viện tâm thần của Pháp. Cũng trong thời gian đó, các nhà khoa học Đức nghiên cứu và phát hiện ra những người nghe nhạc thường xuyên sẽ có nhiều thay đổi tích cực về nhịp tim và độ sâu của hơi thở. Hiện nay, liệu pháp âm nhạc được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới và các chuyên gia âm nhạc cũng như y tế khuyên chúng ta nên nghe nhạc cổ điển để làm dịu các dây thần kinh và giảm đau đầu.
am-nhạc-chua-dau-lung-man-tinh
nhac cho ba bau ('http://nhacsongnao.com/hau-qua-hay-hieu-qua-viec-cho-tre-nghe-nhac/')

Âm nhạc của các nhạc sĩ thường được dùng trong trị liệu như: Nghe Waltzes Strauss sẽ hỗ trợ trong việc điều trị chứng loạn thần kinh, huyết áp cao nên nghe nhạc của Sebastian Bach, còn làm giảm các cơn đau đầu gây ra bởi sự căng thẳng hay mệt mỏi thì nên nghe nhạc của Mozart. nhạc cho thai nhi ('http://nhacsongnao.com/hau-qua-hay-hieu-qua-viec-cho-tre-nghe-nhac/') Phụ nữ mang thai cũng được các bác sĩ khuyên thường xuyên nghe nhạc Mozart, nó không chỉ giúp các bà mẹ thư giãn mà còn có nhiều ảnh hưởng tích cực đến thai nhi. Ngoài ra, nghe nhạc cũng làm tăng một số các kỹ năng giao tiếp của chúng ta, giúp phục hồi nhanh sau một cơn đau tim, làm giảm đau sau chấn thương sọ não. Trong tâm thần học, âm nhạc chữa lành các chứng loạn thần kinh và tâm thần phân liệt, giúp cho những người khuyết tật như mù, câm thích ứng được với hoàn cảnh sống, với sự giúp đỡ của âm nhạc họ có thể tự biết điều khiển hành vi của mình và giao tiếp tốt với người khác.
Nhạc cho bà bầu ('http://nhacsongnao.com/hau-qua-hay-hieu-qua-viec-cho-tre-nghe-nhac/') nhạc cho bé ('http://nhacsongnao.com/hau-qua-hay-hieu-qua-viec-cho-tre-nghe-nhac/')

[mrlordi]

à há, cái này lạ à nha :))

[dinhngo]

Nhìn thèm quá !