Tháng sáu rực rỡ trên con đường rượu vang xứ Alsace

[Bumxiu]

Colmar – Strasbourg, con đường rượu vang, không phải là xa lạ với bạn Phượt, nhất là sau bài viết đầy cảm xúc của Hai Bác Bọ TravelBug. Đầu tháng 6 vừa rồi, mình có mấy ngày ở vùng đất này. Mặc dù không trúng mùa nho, nhưng lại trúng mùa hoa lá cỏ cây rực rỡ ngát hương khắp nơi, nên mấy ngày lưu lại chốn này của mình tràn đầy đầy cảm xúc. Rượu ngon không tả được, hương thơm cũng không lưu lại được, chỉ có những bức ảnh rực rỡ được chụp ở những góc “quen thuộc” của Strasbourg, Colmar, và những ngôi làng dọc con đường rượu vang Alsace mà mình may mắn ghé qua (Mittelbergheim, Ribeaville – Riquewhir – Eguishem – Kayserberg) là vẫn luôn còn, gợi mình nhớ những khoảnh khắc mến yêu nơi xứ sở này. Xin được chia sẻ cùng bạn.

Xin được bắt đầu bằng những bông hoa, không, đúng hơn là những cây, những bụi, những dàn hoa rực rỡ. Có những loại mình biết, có những loại mình không biết tên, được bạn gọi cho tên tiếng Pháp, nghe xong quên liền. Hoa đẹp tuyệt vời, rực rỡ, tươi thắm. Và ưng nhất là hoa hồng, đẹp mà lại còn thơm quá thể, ngát ngạt những con đường nhỏ.

(https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C116_zpsduzoykjt.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C116_zpsduzoykjt.jpg.html))

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C112_zpsuof13soz.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C112_zpsuof13soz.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C115_zpsx0xjes1n.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C115_zpsx0xjes1n.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C113_zps8zmq8pt7.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C113_zps8zmq8pt7.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C110_zpsufipolv3.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C110_zpsufipolv3.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C114_zps0o8septs.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C114_zps0o8septs.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C111_zpsh4mdsx2m.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C111_zpsh4mdsx2m.jpg.html)
(Bụi hồng này ở ngay lối vào của làng Kayerberg, thật là choáng ngợp đối với tôi)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C109_zpsxi9e2kdf.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C109_zpsxi9e2kdf.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C108_zps1wnbflrb.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C108_zps1wnbflrb.jpg.html)
(Đây là một góc vườn xinh xắn ở Colmar, chúng tôi xin bà cụ đang cặm cụi làm vườn vào chụp ảnh)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C107_zpsc6w5sean.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C107_zpsc6w5sean.jpg.html)

[Bumxiu]

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C105_zps3xs8i1fc.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C105_zps3xs8i1fc.jpg.html)
(Hoa này tiếng Pháp gọi là Coquelicot, còn được gọi là hoa Kenzo. Trong góc vườn thì hoa khiêm tốn như này, nhưng trên những đồng cỏ mênh mông, dọc những con đường cao tốc thì hoa mọc thành đồng, rực rỡ miên man luôn)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C103_zpsli9xnjz7.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C103_zpsli9xnjz7.jpg.html)
(một bụi hồng đỏ bên cửa gỗ cũ)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C104_zps70ey1khu.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C104_zps70ey1khu.jpg.html)
(bụi hồng này - không biết gọi đúng là màu gì nữa - thơm ngát luôn, mùi hương sang trọng đúng như nước hoa, đã làm mình và các bạn mình quyến luyến với ti tỉ ảnh - giá mà lưu được cả mùi hương như ảnh thì tốt)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C101_zps3zjshzcl.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C101_zps3zjshzcl.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C102_zps1qzphf83.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C102_zps1qzphf83.jpg.html)
(hoa này bông rất to, có loại màu tím và trắng nữa)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C100_zps6uxzbmfs.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C100_zps6uxzbmfs.jpg.html)
(mình chỉ muốn minh họa là bông hoa to như nào, thật là ít nhất bằng cái bát ăn cơm)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C99_zpszpsrblxl.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C99_zpszpsrblxl.jpg.html)

[Bumxiu]

Còn đây là những khuôn hình tươi đẹp của Colmar - Strasbourg và những ngôi làng xinh xắn như trong truyện cổ tích của vùng Alsace.

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C40_zpszthsw5hh.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C40_zpszthsw5hh.jpg.html)
(những ngôi nhà dọc bên bờ suối làng Kayserberg)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C34_zpsykavzooz.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C34_zpsykavzooz.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C37_zpsjc4u030h.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C37_zpsjc4u030h.jpg.html)
(ngõ vắng)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C36_zpsnww6kcub.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C36_zpsnww6kcub.jpg.html)
(mình rất ưng phối cảnh như này, một fontaine trồng hoa, một ngôi nhà với cửa hàng bên dưới, các khung cửa sổ bên trên và những chậu hoa xinh xắn)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C38_zpsfnjgynto.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C38_zpsfnjgynto.jpg.html)
(lối vào một cửa hàng gốm sứ ở Kayserberg, trong này có bán rất nhiều khuôn làm bánh các loại. Thích nhất là các thố sứ để nấu món baeckaoff. Có điều quá nặng, không thể mang về nếu hành trình phía trước còn dài)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C35_zpsdgde9cqc.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C35_zpsdgde9cqc.jpg.html)
(Le Koïfhus hay Ancienne Douane _ Colmar)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C33_zpsnsau76gx.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C33_zpsnsau76gx.jpg.html)
(La Petite Venise - Colmar)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C32_zpszskvmkna.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C32_zpszskvmkna.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C29_zpsoep3smqg.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C29_zpsoep3smqg.jpg.html)
(một trong hai hãng tàu hỏa cạnh tranh nhau ở Colmar để chở khách chạy vòng quanh. Riêng mình thì thấy nó hay hay để lên hình, còn Colmar nhỏ vậy, đi bộ mới đã chứ)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C31_zpsaslxny0c.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C31_zpsaslxny0c.jpg.html)
(La Petite Venise - thật là đẹp như ảnh lịch luôn)

[Bumxiu]

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C27_zpsw3kxrike.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C27_zpsw3kxrike.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C30_zpsoiydd2ct.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C30_zpsoiydd2ct.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C26_zpsn7zpto01.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C26_zpsn7zpto01.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C25_zpsjjyvka9f.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C25_zpsjjyvka9f.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C28_zpsc14b33my.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C28_zpsc14b33my.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C24_zps0zwj9wvb.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C24_zps0zwj9wvb.jpg.html)
(biển hiệu - gan ngỗng béo)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C19_zpsmezly15f.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C19_zpsmezly15f.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C23_zpscayhx3xb.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C23_zpscayhx3xb.jpg.html)
(la cathédrale Notre Dame de Strasbourg)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C20_zpsagfcvyjz.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C20_zpsagfcvyjz.jpg.html)
(biển hiệu Nhà trọ vùng Alsace)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C15_zps5l9iyfle.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C15_zps5l9iyfle.jpg.html)
(rực rỡ đến khó mà đành lòng. Bạn hãy nhìn sâu vào cuối bức ảnh, là con ngõ và ngôi nhà nổi tiếng của làng Eguisheim - ngôi làng từng được bình chọn là đẹp nhất nước Pháp)

[Bumxiu]

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C22_zps1mbalfr9.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C22_zps1mbalfr9.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C21_zpszaeloneb.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C21_zpszaeloneb.jpg.html)
(Strasbourg)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C16_zpskkmi2ac3.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C16_zpskkmi2ac3.jpg.html)
(cầu thang cũng có cần phải đẹp đến thế/)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C17_zpshxzt9xo9.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C17_zpshxzt9xo9.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C016_zpskx4kxw0m.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C016_zpskx4kxw0m.jpg.html)
(hoa hồng - lại hoa hồng)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C18_zps7rqkmsal.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C18_zps7rqkmsal.jpg.html)
(biển hiệu - lại biển hiệu)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C14_zpselsfxe4e.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C14_zpselsfxe4e.jpg.html)
(đường vắng, quán vắng)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C13_zpsjnouacbe.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C13_zpsjnouacbe.jpg.html)
(ngõ cũng vắng)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C7_zpsdgwlps8o.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C7_zpsdgwlps8o.jpg.html)
(lại Tiểu Venice - bạn mà ham chụp ảnh, thì đến chỗ này bạn khó mà dứt đi được)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C12_zpslynr9nvp.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C12_zpslynr9nvp.jpg.html)
(thấy mình quá may mắn được thưởng thức những góc vắng như vậy ở đây)

[Bumxiu]

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C11_zpshup7ifph.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C11_zpshup7ifph.jpg.html)
(con đường bé tẹo sát bên ngôi nhà biểu tượng của Eguisheim)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C8_zps0t9q5fne.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C8_zps0t9q5fne.jpg.html)
(la Petite Venice)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C6_zpsnozrhbpw.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C6_zpsnozrhbpw.jpg.html)
(la Petite Venice)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C9_zps1tjhxihb.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C9_zps1tjhxihb.jpg.html)
(đây cũng là một góc ảnh kinh điển của Colmar)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C10_zpsdbiambwi.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C10_zpsdbiambwi.jpg.html)
(ngôi nhà biểu tượng của Eguisheim đây, nhỏ xinh với cái cầu thang nhỏ xinh, giữa hai con đường cũng nhỏ xinh luôn. Thấy giống cái chuồng chim cu. Dường như được xây chỉ để lên hình)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C2_zpswk4xgcxh.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C2_zpswk4xgcxh.jpg.html)
(thường xuân phủ kín tường nhà - hình ảnh thường thấy ở trời Tây)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C4_zps8veulpkq.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C4_zps8veulpkq.jpg.html)
(Le Koïfhus hay Ancienne Douane)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C1_zpswqehuahx.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C1_zpswqehuahx.jpg.html)
(làng Ribeauville)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C117_zpspvhjmoge.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C117_zpspvhjmoge.jpg.html)
(làng Kayserberg nhìn từ lâu đài cổ trên núi)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C3_zpsmtaazona.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C3_zpsmtaazona.jpg.html)
(mặt tiền đặc trưng của nhà ở vùng Alsace )

[Bumxiu]

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C5_zpsqme40inp.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C5_zpsqme40inp.jpg.html)
(góc ảnh kinh điển chụp La Petite Venice ở Colmar)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C98_zps8qie41fk.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C98_zps8qie41fk.jpg.html)
(quảng trường và xe ngựa)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C97_zpskqmlkqbq.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C97_zpskqmlkqbq.jpg.html)
(phía sau làng Keyserberg, đường lên lâu đài cổ trên núi)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C96_zps09zjrchd.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C96_zps09zjrchd.jpg.html)
(làng Keyserberg nhìn từ lưng chừng núi, qua đồi nho ngút ngàn)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C94_zpscqc1ntms.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C94_zpscqc1ntms.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C93_zpsmxkaom8u.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C93_zpsmxkaom8u.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C92_zpsetdpmjwq.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C92_zpsetdpmjwq.jpg.html)
(tường lâu đài cũ, giờ chỉ còn tháp canh, từ thế kỉ 13)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C91_zpssqis6az0.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C91_zpssqis6az0.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C90_zpslsj9nojt.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C90_zpslsj9nojt.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C89_zpsmzcc7hl8.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C89_zpsmzcc7hl8.jpg.html)
(tiếc là chưa đến mùa nho ra quả. Tuy nhiên, mình đã được thưởng nho làm rượu lần trước ở Tuscany)

[Bumxiu]

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C88_zpsku1tusvg.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C88_zpsku1tusvg.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C87_zpseokp3zbm.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C87_zpseokp3zbm.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C86_zpsqcrgu7tg.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C86_zpsqcrgu7tg.jpg.html)
(nhà trọ)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C85_zpscxkrb1ip.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C85_zpscxkrb1ip.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C84_zps5jgnc4gi.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C84_zps5jgnc4gi.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C83_zpsz5zdquzf.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C83_zpsz5zdquzf.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C82_zpsc8ifuviv.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C82_zpsc8ifuviv.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C81_zpsgtayjt2l.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C81_zpsgtayjt2l.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C80_zpslwr2qsqx.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C80_zpslwr2qsqx.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C79_zps6eci2abb.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C79_zps6eci2abb.jpg.html)

[Bumxiu]

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C78_zpst8ygjtri.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C78_zpst8ygjtri.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C77_zpspgfdxree.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C77_zpspgfdxree.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C75_zpsanllycfi.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C75_zpsanllycfi.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C74_zps7yfygjbw.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C74_zps7yfygjbw.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C73_zpsbnlhfrpn.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C73_zpsbnlhfrpn.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C71_zpsqefoyxog.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C71_zpsqefoyxog.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C70_zps7jun8cic.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C70_zps7jun8cic.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C69_zpslxplmbuw.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C69_zpslxplmbuw.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C68_zpsmha2nyj5.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C68_zpsmha2nyj5.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C67_zpsafnclnhd.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C67_zpsafnclnhd.jpg.html)

[Bumxiu]

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C66_zpsexin3bxl.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C66_zpsexin3bxl.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C65_zpsllqc7y2z.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C65_zpsllqc7y2z.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C64_zpswwncillq.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C64_zpswwncillq.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C63_zpsgbrf1sxz.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C63_zpsgbrf1sxz.jpg.html)
(tổ cò - con vật biểu tượng của Colmar)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C62_zpsuzhkcwgv.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C62_zpsuzhkcwgv.jpg.html)
(nắng sớm)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C61_zpszl3pqovb.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C61_zpszl3pqovb.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C60_zpshzkga7wx.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C60_zpshzkga7wx.jpg.html)
(La Petite France - Strasbourg)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C59_zpsy6y8fyvt.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C59_zpsy6y8fyvt.jpg.html)
(Maison des Tanneurs - Strasbourg)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C58_zpsvoob0arx.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C58_zpsvoob0arx.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C57_zpsatyvsl8w.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C57_zpsatyvsl8w.jpg.html)

[Bumxiu]

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C56_zpszgtdwzwi.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C56_zpszgtdwzwi.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C55_zpspxybnyuu.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C55_zpspxybnyuu.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C54_zpsraa4ithm.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C54_zpsraa4ithm.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C52_zpsbfjw7ew8.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C52_zpsbfjw7ew8.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C51_zpsmjzevodx.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C51_zpsmjzevodx.jpg.html)
(tiệm bánh truyền thống vùng Alsace)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C50_zpsmtbyxtil.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C50_zpsmtbyxtil.jpg.html)
(ngõ nhỏ bình yên)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C49_zpscwwkztwv.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C49_zpscwwkztwv.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C47_zpsq2sdkhtq.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C47_zpsq2sdkhtq.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C46_zpsgxkgmkmm.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C46_zpsgxkgmkmm.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C44_zpsipuy1mom.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C44_zpsipuy1mom.jpg.html)

[Bumxiu]

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C43_zpsvz1wtc2l.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C43_zpsvz1wtc2l.jpg.html)
(cửa sổ có hình trái tim)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C42_zps4cw6hfid.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C42_zps4cw6hfid.jpg.html)
(móc treo giỏ hoa có hình gà trống)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C41_zpso3rdsxxm.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C41_zpso3rdsxxm.jpg.html)
(và cái móc bên cạnh có hình phù thủy cưỡi chổi)

[hanoi06]

Mình sắp đến ngôi làng này, chắc sẽ có nhiều ảnh đẹp như của bạn. Cám ơn nhiều.

[Bumxiu]

@hanoi06: nếu anh ở Colmar, em có thể giới thiệu nhà bạn em (người Việt), có căn hộ cho thuê ở ngay gần trung tâm luôn, sạch sẽ và tiện nghi. Anh đi vào tầm giữa mùa hè này, ở Colmar và các làng rượu vang có rất nhiều lễ hội thú vị. Như hôm anh xã em sang, vào ngày chủ nhật, có lễ hội rượu vang trắng cũng hay. Em có một ít tài liệu bạn em đưa, chắc em sẽ post thêm lên đây cho bài viết có thông tin. Vì cảnh làng, cảnh hoa đẹp quá mà em chỉ chăm chăm lên ảnh để "khoe khoang" :D

[hanoi06]

Bumxiu: giới thiệu giúp mình nhé, khoảng cuối tháng 9 nhà mình 3 người sẽ tới Colmar từ Stuttgart. Xem bài và ảnh của Hai bác Bọ và của bạn càng thêm hứng khởi đến với ngôi làng này. Ảnh bạn chụp đẹp quá.

[DOI_DU_CA]

Bụi hồng lối vào của làng Kayerberg, mình thích bụi hồng này :D

[Bumxiu]

@ Doi_Du_Ca;

Mình thì không thích nó, chỉ "chết mê chết mệt" nó thôi
=))

Bụi hồng lối vào của làng Kayerberg, mình thích bụi hồng này :D

[Bumxiu]

Đôi khi, có cảm xúc mãnh liệt nhưng lại chẳng tìm được lời nào mà nói ra. Chỉ đơn giản nhìn lại những bức hình và nhấm nháp lại những phút giây thảnh thơi sung sướng mà mình đã có lúc đó, ở nơi đó, bên bụi hồng đó, trước căn nhà đó, với... người đó.

Tuy nhiên, trên phương diện "chia sẻ" mà nói thì như vậy là hơi ích kỷ và vô duyên. Vì thế, em cũng cố gắng thêm vào topic này một ít thông tin về Alsace để mọi người ghé thăm không cảm thấy bị bội thực ảnh mà chẳng thu nhận được gì.

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C125_zps1udijxnv.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C125_zps1udijxnv.jpg.html)
Alsace xinh xắn và dễ thương

[Bumxiu]

Con đường rượu vang Alsace được thành lập vào năm 1953 và mới đây kỉ niệm “sinh nhật” lần thứ 60 vào năm 2013. Đây được coi là con đường rượu vang nổi tiếng nhất nước Pháp, chạy xuyên Alsace, 1 trong 4 vùng trồng nho làm rượu lớn nhất nước Pháp, với những lâu đài cổ, những ngôi làng rực rỡ sắc hoa, những ngôi nhà mang kiến trúc đặc trưng. Con đường rượu vang này chạy dài khoảng hơn 170 km dưới chân dãy núi Vosges. Nếu cầm trên tay tấm bản đồ con đường rượu vang vùng Alsace – Đông Pháp, bạn sẽ thấy con đường này chạy gần như song song với quốc lộ A35, kéo dài từ đến Marlenham đến Thann, qui tụ khoảng 1000 nhà sản xuất với các loại vang trắng hảo hạng, và được chia thành 5 vùng:
1. Trung tâm Alsace (Coeur d’Alsace): nằm giữa Strasbourg đến Colmar, giữa núi Le Mont Sainte- Odile và lâu đài Haut-Koenigsbourg. www.pays-de-barr.com
2. Đất và Rượu vang xứ Colmar (Terre et Vins au Pays de Colmar): bao gồm Colmar, thủ phủ vùng Alsace và các làng rượu quanh Colmar (tổng cộng có 35 ngôi làng, trong đó có những ngôi làng mà tôi đã may mắn được ghé thăm như Mitellwhir, Riquewhir, Eguishem, Ribeauville, Kayserberg) www.pays-de-colmar.fr
3. Vùng Wissembourg (le Pays de Wissembourg) www.ot-wissembourg.fr
4. Vùng trồng nho Strasbourg (le Vignoble de Strasbourg) từ Marlenheim đến Molsheim www.ot-molsheim-mutzig.com
5. Con đường rượu vang Nam Alsace (La Route des Vins Sud-Alsace), bao gồm các làng rượu quanh Thann và Guebwiller. www.tourisme-guebwiller.fr

“Dạo chơi” trên con đường này, bạn có cơ hội thăm thú những vườn nho rộng lớn, tìm hiểu quy trình chăm sóc, thu hoạch nho và làm rượu vang, và đương nhiên “nếm thứ” các loại vang trắng hảo hạng. Tất cả các sản phẩm rượu vang của vùng đều được đảm bảo bằng tên gọi xuất xứ (Apellation d’Origine Controlee AOC), theo đó, rượu vang Alsace được chia làm 3 loại
1. Les AOC Alsace Grand crus (loại hảo hạng nhất, hương vị đặc biệt, có quy trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ), chỉ chiếm khoảng 4% tổng sản lượng rượu của vùng Alsace.
2. L’ AOC Alsace (chiếm khoảng 73% tổng sản lượng)
3. L’AOC Cremant d’Alsace (chiếm 23% tổng sản lượng)

Trong đó, hai loại Les AOC Alsace Grand crus và L’ AOC Alsace luôn được đóng trong loại chai có hình dạng đặc trưng (cao, cổ thuôn), được gọi theo tiếng Pháp là la flûte d’Alsace. Hai loại này uống lạnh, khoảng 8-10 độ C, trong khi AOC Cremant từ 5-7 độ.

Nếu bạn thích rượu vang và thích tìm hiểu kỹ càng hơn, bạn có thể vào trang web www.VinsAlsace.com.

[Bumxiu]

Tôi có hai tiếc nuối khi ở Colmar, một là không trúng mùa nho, vậy là ruộng nho thì bạt ngàn mà không có thấy quả nào. Hai là tôi quá mê mệt hoa lá cành mà không đi thăm một Hầm rượu nào cả. Cũng bởi vì lần này, khi qua Reims, chúng tôi đã bỏ tới 17E/ người để vào Cave tìm hiểu quy trình sản xuất và nếm Champagne Taittinger. Và cảm thấy như thế đã là hơi nhiều về khoản rượu. (beer)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/R2_zpssiytafp6.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/R2_zpssiytafp6.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/R3_zpsrqyckcim.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/R3_zpsrqyckcim.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/R4_zpsmi8n9tcp.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/R4_zpsmi8n9tcp.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/R1_zpsjdutjz2h.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/R1_zpsjdutjz2h.jpg.html)

[Bumxiu]

Tất nhiên là chúng tôi vẫn có uống vang trắng ở Colmar. Và cả bia, và thưởng thức nhập môn pho mai quê, cùng những món đặc sản của vùng Alsace.

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C139_zpsj6hl5j6g.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C139_zpsj6hl5j6g.jpg.html)
"Bộ sưu tập" pho mai

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C132_zpslraw72w7.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C132_zpslraw72w7.jpg.html)
Từ "nhẹ" đến "nặng". Bạn đủ trình ăn đến miếng nào?

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C138_zpsea0cjcpy.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C138_zpsea0cjcpy.jpg.html)
Phomai Munster - hàng "chợ"

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C130_zpslmnepllg.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C130_zpslmnepllg.jpg.html)
Tourte Alsacienne a la viande (bánh nhân thịt mặn)- hàng home made tuyệt ngon

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C131_zpssg2nm6kn.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C131_zpssg2nm6kn.jpg.html)
How to serve it???
Ở giữa bàn chính là món Baechkeoffe trứ danh vùng Alsace. Tôi thưởng thức một lần ở nhà hàng, mà một lần hàng home made - do bạn tôi nấu. Ăn ở nhà thấy ngon hơn thật, nhưng thú thực món này tôi cũng không khoái khẩu lắm

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C120_zpszi3myu8b.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C120_zpszi3myu8b.jpg.html)
Thố baeckeoffe ở nhà hàng đây, mang ra thẳng từ lò, nóng bỏng. Hic, tôi thì tôi thích cái thố hơn món ăn. Ví dụ như để làm món mì nướng lasagna ở nhà thì tuyệt vời. Mỗi tội thố sứ rất nặng, khó lòng tha vác đi vòng quanh trước khi về đến nhà được.

Một vài món "toàn thịt" mà chỉ các anh em mới có đủ dũng khí "order" và thưởng thức

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C124_zpstb2lbsbr.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C124_zpstb2lbsbr.jpg.html)
(cái mớ hồng hồng trắng trắng bên cạnh chính là bắp cải muối chua vùng Alsace, thường để ăn cho bớt ngấy cùng các loại thịt, xúc xích... nghĩ thì ngon nhưng mà tôi thấy không ngon lắm)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C121_zpszhwbzqy8.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C121_zpszhwbzqy8.jpg.html)

Thôi thì đằng nào cũng tiện nói chuyện ăn, thì bánh này

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C141_zpsojaaqe9x.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C141_zpsojaaqe9x.jpg.html)

Và dâu tây tráng miệng hái tại vườn
https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C134_zpsmrodviyw.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C134_zpsmrodviyw.jpg.html)

[danngoc]

Mình không vừa miệng món ăn Tây Âu lắm - mùi vị mất đi hương thiên nhiên, lại dùng các loại muối, ướp nên ăn nặng lắm.

[Bumxiu]

@danngoc: thế em cũng giống bác. Đợt này em đi mấy nước Thụy Sỹ, Áo, Hung, Czech, bị ăn phải nhiều món mặn. Thịt thì có ngon, nhưng các loại sốt đều mặn. Trong khi lần trước ăn uống tẹt ga ở Bỉ, Ý, Tây Ban Nha lại thấy rất vừa miệng. Chả hiểu sao lại thế???


Mình không vừa miệng món ăn Tây Âu lắm - mùi vị mất đi hương thiên nhiên, lại dùng các loại muối, ướp nên ăn nặng lắm.

[Bumxiu]

Ở Colmar, như mọi thành phố du lịch khác, bạn có thể theo bản đồ tìm đến những địa chỉ nổi tiếng. Nhưng Colmar quá nhỏ bé, và mọi con đường, mọi ngõ ngách, mọi ngôi nhà đều quá xinh xắn và quyến rũ, đến nỗi bạn có thể để đôi chân tự do đưa theo những khuôn hình mê hoặc bạn, để rồi tự trầm trồ nhận ra, đây chính là đâu trong cái danh sách dài dằng dặc hơn 40 điểm du lịch của Colmar (trong đó nổi bật là là Eglise des Dominicains, Maison Pfister, Quartier des Tanneurs, Koifhus Ancienne Douane, Petite Venise…) . Nếu đi một cách “có kế hoạch” hơn, bạn có thể sắp xếp thời gian ghé thăm 1, 2 hoặc tất cả các bảo tàng ở đây.

Bảo tàng Musee d’Unterlinden, nơi trưng bày các tác phẩm của Marin Schongauer hay Lucas Cranach, các bức tranh theo trường phái hiện đại của Monet, Picasso hay Poliakoff, những hiện vật khảo cổ vùng Alsace, tác phẩm nghệ thuật truyền thống dân gian. Giờ mở cửa thông thường là 9-18h vào mùa hè (2.5 đến 31.10), 9-12h & 14-17h vào mùa đông (2.11-30.4). Bảo tàng đóng cửa thứ ba hàng tuần và các ngày 1.1, 1.5, 1.11 và 25.12.

Bảo tàng Bartholdi: được thực hiện tại chính ngôi nhà nơi sinh ra của tác giả tượng Nữ thần tự do Auguste Bartholdi (1834-1904). Giờ mở cửa 10-12h & 14-18h từ 1.3-31.12.Đóng cửa các ngày thứ 3, tháng 1, tháng 2 và các ngày 1.5, 1.11, 25.12. Nếu tới Colmar bằng ô tô, thì ngay ở vòng xoay vào thành phố, bạn sẽ thấy bức tượng nổi tiếng này, vì Colmar chính là quê hương tác giả Bartholdi.

Bảo tàng Lịch Sử tự nhiên và dân tộc: nằm ngay La Petite Venise với các bộ sưu tập về động vật, khoáng chất, dân tộc…. Mở cửa từ 10-12h & 14-17h từ 01.02 đến 24.12. Riêng chủ nhật từ 14-18h. Đóng cửa các ngày thứ 3 và tháng 1, ngày 1.05, 01.11 và 25.12

Bảo tàng đồ chơi và tàu hỏa. Giờ mở cửa 10-12h và 14-18h từ tháng 10 đến tháng 6, trừ thứ 3 hàng tuần. Tháng 7 và tháng 8, mở cửa tất cả các ngày trong tuần, từ 10-19h, tháng 9, mở cửa tất cả các ngày trong tuần, từ 10-12h và 14-18h. Tháng 12, mở cửa tất cả các ngày từ 10-18h. Đóng cửa 1.1, 1.5, 1.11 và 25.12.

Ngoài ra, chợ Colmar (Marche Couvert) cũng là một điểm đến hấp dẫn (như các ngôi chợ ở châu Âu mà tôi đã từng ghé qua) với màu sắc sặc sỡ vui mắt của các sản vật địa phương). Lưu ý là chợ đóng cửa ngày chủ nhật. Giờ mở cửa thứ 2 & thứ 7: 08:00-19:00, các ngày khác: 08:00-18:00.

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C140_zpsrnkmjuop.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C140_zpsrnkmjuop.jpg.html)
Cafe gần L'Ancienne Douane

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C136_zpscwg8dbvd.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C136_zpscwg8dbvd.jpg.html)
Tượng trong sân bảo tàng Bartholdi

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C135_zpska0mqhkw.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C135_zpska0mqhkw.jpg.html)
Búp bê Alsace

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C122_zps3mlvrryc.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C122_zps3mlvrryc.jpg.html)
Và cò - biểu tượng của Colmar/Alsace

[Bumxiu]

Colmar là thủ phủ vùng Alsace, vì vậy nếu có vài ngày ở đây, bạn nên chọn ngủ đêm ở Colmar. Cũng có thể ngủ đêm ở Strasbourg, vì Colmar - Strasbourg chỉ cách nhau nhiều nhất là 1h đi tàu (chuyến nhanh chỉ hết 32 phút), và tàu thì có liên tục. Tuy nhiên, nếu ngủ ở Colmar, trái tim Alsace, bạn sẽ dễ dàng đi tới các ngôi làng rượu vang xung quanh hơn. Thời gian thăm thú 1 ngôi làng thì vô thiên lủng, 1-2 h cũng được, bạn cứ đi vòng vòng ngắm nghía những ngôi nhà có kiến trúc đặc trưng với mái dốc, và sọc ngang, dọc chéo tường nhà là các thanh gỗ nâu. Tôi có đọc được ở đâu đó là những thanh gỗ này vừa có tác dụng về mặt kết cấu, và cả để trang trí nữa. Và để trang trí thì rõ rồi, vì tất cả các ngôi nhà đều từa tựa vậy. Hay có người bảo đây là đặc trưng của những ngôi nhà gần rừng, như kiểu biểu trưng là "sẵn gỗ", cái này thì tôi hơi nghi ngờ. Như mùa hè này, làng nào cũng sặc sỡ màu sắc của bản thân các ngôi nhà, thêm vào đó là sắc hoa rực rỡ khắp các quảng trường, trên từng cây cầu, từng mái vòm, từng khuôn cửa sổ, từng bậc thềm. Nếu bạn mê chụp ảnh, bạn có thể mất hàng giờ ở đó. Hoặc "tốn" thời gian hơn, bạn vào thăm các Hầm rượu vang, hoặc ngồi nhâm nhi ly rượu trong các nhà hàng xinh xắn hay thưởng thức ly cafe ở ngay trên phố giữa làng.

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C133_zps5osksvnm.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C133_zps5osksvnm.jpg.html)
Trang trí mặt tiền kiểu "khủng bố" ở Colmar

Để đến các làng xung quanh Colmar, tiện nhất là có xe hơi, nếu không bạn có thể đến văn phòng du lịch ở Colmar để hỏi tuyến xe bus. Hoặc tự do nhất,bạn có thể thuê xe đạp vì các làng nổi tiếng cũng không cách xa Colmar quá. Tuy nhiên, bạn phải có bản đồ và hỏi đường một cách chắc chắn để không bị lạc. Mà chỉ lo bị lạc không về tới nhà, chứ còn lạc lúc đi, thì vào bất cứ làng nào cũng đẹp. Đợt này tôi rất may mắn vì có bạn ở Colmar, nên mượn được căn hộ tiện nghi sạch sẽ ngay gần trung tâm, lại được bạn ưu ái lái xe đi khám phá khắp nơi, được bạn mời về nhà ăn bữa trưa cùng với các món đặc trưng vùng tự nấu. Thật là quá đã.

Tuy nhiên, nếu bạn không có nhiều thời gian, hoặc không muốn phải vận động quá để đi xa, thì chỉ thăm thú Colmar và Strasbourg thôi cũng là đủ để cảm nhận Alsace, một vùng của nước Pháp, nhưng cận Đức, có nhiều thứ “thân thuộc” với văn hóa Đức. Như bạn thấy, trừ Colmar, nghe có vẻ Pháp, tên các ngôi làng quanh đấy thì đặc Đức, và vì thế tôi có học tiếng Pháp, cũng không biết phát âm tên các làng như nào cho đúng Kayserberg, Mittenwhir, Riquewhir, Eguishem… đều “sounds German”. Ở Strasbourg, thậm chí các biển chỉ dẫn đều bằng luôn cả tiếng Pháp và tiếng Đức nữa.
https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C119_zps6l9yylzb.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C119_zps6l9yylzb.jpg.html)
Hotel de Ville

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C118_zps7mjz2upb.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C118_zps7mjz2upb.jpg.html)
Giếng hoa

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C126_zpsgxmm1mqd.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C126_zpsgxmm1mqd.jpg.html)
Cửa sổ và số nhà

Còn như chỉ có ít thời gian, bạn nên chọn Eguisheim, ngôi làng đã được bình chọn là 1 trong những ngôi làng đẹp nhất nước Pháp. Ngôi làng trung cổ tự hào là cái nôi của rượu vang Alsace, đã đoạt giải thưởng quốc gia (Grand Prix Nationaldu Fleurissement). Mùa hè này, ngoài những màu sắc rực rỡ của hoa trang điểm cho những ngôi nhà, các lễ hội tưng bừng ở Eguisheim cũng là điều bạn không thể bỏ qua nếu ghé thăm đúng dịp. Đêm của rượu Grand Crus (La Nuit dé Grands Crrus) vào cuối tháng 7, Lễ hội Con Cò (Fête de la Cigogne): weekend đầu tiên của tháng 8, Lễ hội của các nhà làm rượu (Fête des Vignerons): weekend cuối cùng của tháng 8, Ngày hội âm nhạc (Fête des Saveurs Musicales) vào tháng 9, lễ hội Rượu mới (Fête du Vin Nouveau) cuối tháng 9, đầu tháng 10, lễ hội Nấm (Fête du Champignon) vào mùa thu.

Tháng 9 có lễ hội trung cổ Pfifferdaj ở làng Ribeauville
https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C127_zpsmhsnnxom.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C127_zpsmhsnnxom.jpg.html)
(Bụi hồng quý tộc thơm ngây ngất ở Eguisheim)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C128_zps9lmjjdbf.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C128_zps9lmjjdbf.jpg.html)

[Bumxiu]

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/C142_zpsn7dcpccy.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/C142_zpsn7dcpccy.jpg.html)
Gà trống ở Strasbourg

Colmar còn nổi tiếng với Hội chợ Giáng Sinh (Marché de NÖel, đặc biệt là hội chợ ở làng Ribeauvilles (chỉ họp vào 2 weekend tháng 12). Theo như ở bển thì dù mùa hè ở Alsace nắng và nóng (đặc biệt trong tháng 7 & 8), thì mùa đồng lại rất lạnh, và tuyết. Thế nên hoạt động mùa đông ở Colmar là trượt tuyết và đi hội chợ Giáng Sinh.

[TravelBug]

@Bumxiu: Muốn nấu baeckhoff bằng nồi đất có thể dùng nồi đất của Nhật loại thành cao. Khi cho vào lò nhớ làm chút dough bọc vòng quanh miệng nồi. Món này ăn vào mùa lạnh mới hạp vị vì rất nhiều năng lượng! thích ăn và uống thì dùng với rượu vang trắng! Tôi còn chai vin d'Alsace, đúng hơn là crémant d'Alsace, không lẽ vì bài viết của cháu mà vặn cổ nó?;)

[Bumxiu]

@TravelBug: vâng, bác Bọ. Là cháu thích cái nồi nấu baeckeoffe, trông rất "thẩm mỹ". Cháu có recette rồi, đợi tới mùa đông Hà Nội sẽ trổ tài ạ. Còn giờ thì Hà Nội đang nóng điên người :)). Cái chính lại là cần một khung cảnh lung linh cổ tích như Colmar để thưởng thức mà không biết lấy đâu ra.


@Bumxiu: Muốn nấu baeckhoff bằng nồi đất có thể dùng nồi đất của Nhật loại thành cao. Khi cho vào lò nhớ làm chút dough bọc vòng quanh miệng nồi. Món này ăn vào mùa lạnh mới hạp vị vì rất nhiều năng lượng! thích ăn và uống thì dùng với rượu vang trắng! Tôi còn chai vin d'Alsace, đúng hơn là crémant d'Alsace, không lẽ vì bài viết của cháu mà vặn cổ nó?;)

[Bumxiu]

Recette làm món Beackeoffe chính hiệu Alsace đây ạ, chia sẻ cùng cả nhà

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/Baeckeoffe%202_zpsumt2o1ud.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/Baeckeoffe%202_zpsumt2o1ud.jpg.html)

https://i1060.photobucket.com/albums/t454/bumxiu/Baeckeoffe%201_zps4abb2fza.jpg (http://s1060.photobucket.com/user/bumxiu/media/Baeckeoffe%201_zps4abb2fza.jpg.html)

[TÍM]

Bumxiu giới thiệu cho mình địa chỉ và cách liên lạc với nhà người bạn ở Colmar nhé, mình có khi bỏ cả Paris hoa lệ chỉ cần lê la ở xứ này nguyên chuyến quá.

Nhưng cái cần nhất là phải đợi xem Visa có được cấp không, thật là lo lắng!

Ảnh đẹp lắm, cảm ơn bạn đã chia sẻ :)

[Bumxiu]

@ TÍM: bạn vào link này nhé, vì bạn mình có đăng ký cho thuê căn hộ trên trang du lịch địa phương:
https://www.leboncoin.fr/locations_gites/772572595.htm

@ ZinHL: Hòm thư của bạn đầy rồi, mình không thể PM cho bạn được. Bạn theo link trên để liên hệ căn hộ nhé.