ngoctien0202
13-11-2015, 00:43
Đi ăn Bánh bèo cùng Kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng (http://kinhnghiemdulichdanang.vn/)
Đặc sản dân giã nên thưởng thức khi Tp này!
https://kinhnghiemdulichdanang.vn/media/k2/items/cache/f7abac252ae5ed68121b92ba7a669d87_L.jpg
Đã từ lâu, mónbánh bèo và bánh ướt đã trở thành những món ăn quen thuộc với người Tp biển Đà Nẵng bởi sự dân dã từ người dân nơi đây, mộc mạc từ chính nguyên liệu có sẵn tịa đây cho đến đến hương vị của nó đã trở thành thân quen với người dân nơi đây. Mọi người có thể ăn bánh bèo vào bất cứ lúc nào trong ngày, như một món ăn quen thuộc không thể thiếu trong ẩm thực tại đây.
Bánh bèo gồm có 3 phần chính: nhân và bánh làm từ bột gạo, một hỗn hợp được người làm bánh đổ trực tiếp vào bánh chứ không được chấm và mỡ hành, đậu phộng rang giã nhỏ dùng để làm nhân. Tuỳ theo mỗi vùng miền khách nhau để có những cách thêm bớt gia vị khác nhau.
https://kinhnghiemdulichdanang.vn/images/mon-ngon/banh_beo_da_nang/banh_beo_ba_be_result.jpg
Bánh bèo của cá vùng miền phân biệt bởi hình dáng và thưởng thức. Bánh bèo tai được sắp sẵn lên đĩa thành vòng tròn; bánh bèo được đổ trong chén được đúc sẵn trong chén tròn nhỏ, sau đó được rắc nhân lên. Nhân làm bánh bèo được làm từ tôm hay cá lọc lấy thịt, được ướp gia vị và sấy khô trên bếp than hồng cho không còn thấy mùi tanh nên khi ăn các bạn sẽ cảm nhận được vị béo, bùi, thơm của bánh bèo.
Hơn hết, bánh bèo được mọi người ưa thích bởi bí quyết nước chấm. Nước mắm ăn kèm với bánh bèo được pha với tỏi bằm, ớt, nước nguội, chanh và đường, tạo nên vị chua ngọt, tuy giản đơn nhưng lại dễ ăn.
https://kinhnghiemdulichdanang.vn/images/mon-ngon/banh_beo_da_nang/banh_beo_chen_result.jpg
Các bạn có thể tìm thấy được các món quán bánh bèo ở rất nhiều trên các con phố, ngõ hẻm. Thậm chí ngay tại cái KS, bạn vẫn có thể thưởng thức được các món ăn dân dã này, chỉ cần chiều chiều bạn ra ban công vừa hóng gió, vừa lắng tai nghe tiếng rao của bánh bèo dạo: “Bánh bèo, bánh ướt đây” của các chị gánh dạo dọc đường, là bạn đã có ngay một đĩa bánh bèo ngon lành.
https://kinhnghiemdulichdanang.vn/images/mon-ngon/banh_beo_da_nang/banh_beo_dia_result.jpg
Dưới đât là ds các quán bánh bèo ngon tại Đà Nẵng mà mình sưu tầm được, bạn nào ở gần chỗ nào thì cứ đến đó ăn cho thuận tiện:
Bánh Bèo Bà Bé
Số 100 đường Hoàng Văn Thụ, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
(0511) 3 561 002
Không gian tuy bé nhưng được cái sạch sẽ.
Thực đơn phong phú các loại bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc
Luôn nóng hổi, thơm ngon, giá lại rẻ nữa
Quán Vân - Bánh Bèo, Bánh Bột Lọc, Bánh Nậm.
Số 16 đường Nguyễn Như Hạnh, P. Hòa Minh, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng
Quán tuy bình dân nhưng khá là đông khách
Chuyên phục vụ bánh bột lọc, bánh bèo và sữa chua tự làm
Hợp với những bạn thích có những bữa ăn vặt, ăn nhẹ.
Quán Quê Hương
416 đường Núi Thành, P. Hòa Cường Bắc, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Chuyên phục vụ bánh bèo được để trong chén, giá cả bình dân
Quán lịch sự và sạch sẽ
Quán Bà Thọ
Số 3 đường Nguyễn Văn Linh, P. Nam Dương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Quán Tâm - Bánh Bèo, Bột Lọc
291 đường Nguyễn Chí Thanh, P. Phước Ninh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
(0511) 3 873 010
Quán này khá đông khách và chỉ mở bán buổi chiều
Phục vụ nhanh, lịch sự
Quán Bánh Bèo Bà Tiên
K164/1 đường Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Tel: 0935 223 199
Bánh Bèo Nhân Ướt
Số 82 đường Trần Cao Vân, P. Tam Thuận, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Quán Bánh Canh Xương Má Hàm
Số 53 đường Lê Hữu Trác, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
Bánh Bèo số 37 Hàm Nghi
Số 37 đường Hàm Nghi, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Quán Bánh Bèo, Bánh Ướt, Bột Lọc
K52/16 đường Ông Ích Đường,P. Khuê Trung, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Bánh Bè, Bánh Canh, Bún Mắm
Quán bánh bèo Bà Sáu
Số 46 đường Đặng Dung, P. Hòa Khánh Bắc, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng
(0511) 3 816 569
Kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng (http://kinhnghiemdulichdanang.vn/)
Chúc bạn tìm được quán ăn ưng ý và ngon miệng!
Đặc sản dân giã nên thưởng thức khi Tp này!
https://kinhnghiemdulichdanang.vn/media/k2/items/cache/f7abac252ae5ed68121b92ba7a669d87_L.jpg
Đã từ lâu, mónbánh bèo và bánh ướt đã trở thành những món ăn quen thuộc với người Tp biển Đà Nẵng bởi sự dân dã từ người dân nơi đây, mộc mạc từ chính nguyên liệu có sẵn tịa đây cho đến đến hương vị của nó đã trở thành thân quen với người dân nơi đây. Mọi người có thể ăn bánh bèo vào bất cứ lúc nào trong ngày, như một món ăn quen thuộc không thể thiếu trong ẩm thực tại đây.
Bánh bèo gồm có 3 phần chính: nhân và bánh làm từ bột gạo, một hỗn hợp được người làm bánh đổ trực tiếp vào bánh chứ không được chấm và mỡ hành, đậu phộng rang giã nhỏ dùng để làm nhân. Tuỳ theo mỗi vùng miền khách nhau để có những cách thêm bớt gia vị khác nhau.
https://kinhnghiemdulichdanang.vn/images/mon-ngon/banh_beo_da_nang/banh_beo_ba_be_result.jpg
Bánh bèo của cá vùng miền phân biệt bởi hình dáng và thưởng thức. Bánh bèo tai được sắp sẵn lên đĩa thành vòng tròn; bánh bèo được đổ trong chén được đúc sẵn trong chén tròn nhỏ, sau đó được rắc nhân lên. Nhân làm bánh bèo được làm từ tôm hay cá lọc lấy thịt, được ướp gia vị và sấy khô trên bếp than hồng cho không còn thấy mùi tanh nên khi ăn các bạn sẽ cảm nhận được vị béo, bùi, thơm của bánh bèo.
Hơn hết, bánh bèo được mọi người ưa thích bởi bí quyết nước chấm. Nước mắm ăn kèm với bánh bèo được pha với tỏi bằm, ớt, nước nguội, chanh và đường, tạo nên vị chua ngọt, tuy giản đơn nhưng lại dễ ăn.
https://kinhnghiemdulichdanang.vn/images/mon-ngon/banh_beo_da_nang/banh_beo_chen_result.jpg
Các bạn có thể tìm thấy được các món quán bánh bèo ở rất nhiều trên các con phố, ngõ hẻm. Thậm chí ngay tại cái KS, bạn vẫn có thể thưởng thức được các món ăn dân dã này, chỉ cần chiều chiều bạn ra ban công vừa hóng gió, vừa lắng tai nghe tiếng rao của bánh bèo dạo: “Bánh bèo, bánh ướt đây” của các chị gánh dạo dọc đường, là bạn đã có ngay một đĩa bánh bèo ngon lành.
https://kinhnghiemdulichdanang.vn/images/mon-ngon/banh_beo_da_nang/banh_beo_dia_result.jpg
Dưới đât là ds các quán bánh bèo ngon tại Đà Nẵng mà mình sưu tầm được, bạn nào ở gần chỗ nào thì cứ đến đó ăn cho thuận tiện:
Bánh Bèo Bà Bé
Số 100 đường Hoàng Văn Thụ, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
(0511) 3 561 002
Không gian tuy bé nhưng được cái sạch sẽ.
Thực đơn phong phú các loại bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc
Luôn nóng hổi, thơm ngon, giá lại rẻ nữa
Quán Vân - Bánh Bèo, Bánh Bột Lọc, Bánh Nậm.
Số 16 đường Nguyễn Như Hạnh, P. Hòa Minh, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng
Quán tuy bình dân nhưng khá là đông khách
Chuyên phục vụ bánh bột lọc, bánh bèo và sữa chua tự làm
Hợp với những bạn thích có những bữa ăn vặt, ăn nhẹ.
Quán Quê Hương
416 đường Núi Thành, P. Hòa Cường Bắc, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Chuyên phục vụ bánh bèo được để trong chén, giá cả bình dân
Quán lịch sự và sạch sẽ
Quán Bà Thọ
Số 3 đường Nguyễn Văn Linh, P. Nam Dương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Quán Tâm - Bánh Bèo, Bột Lọc
291 đường Nguyễn Chí Thanh, P. Phước Ninh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
(0511) 3 873 010
Quán này khá đông khách và chỉ mở bán buổi chiều
Phục vụ nhanh, lịch sự
Quán Bánh Bèo Bà Tiên
K164/1 đường Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Tel: 0935 223 199
Bánh Bèo Nhân Ướt
Số 82 đường Trần Cao Vân, P. Tam Thuận, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Quán Bánh Canh Xương Má Hàm
Số 53 đường Lê Hữu Trác, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
Bánh Bèo số 37 Hàm Nghi
Số 37 đường Hàm Nghi, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Quán Bánh Bèo, Bánh Ướt, Bột Lọc
K52/16 đường Ông Ích Đường,P. Khuê Trung, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Bánh Bè, Bánh Canh, Bún Mắm
Quán bánh bèo Bà Sáu
Số 46 đường Đặng Dung, P. Hòa Khánh Bắc, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng
(0511) 3 816 569
Kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng (http://kinhnghiemdulichdanang.vn/)
Chúc bạn tìm được quán ăn ưng ý và ngon miệng!