PDA

View Full Version : [Chia sẻ] Chè Ba Màu Nổi tiếng Hà Nội



kakasi92
22-10-2015, 14:58
Du Lịch hà Nội kèm thưởng thức các đồ ăn logic nhất kèm hanoi attractions (http://www.hanoitourist.org/category/attraction
) . Sau đây chúng ta sẽ đến có 1 món hơi đặc sắc Tại Hà Nội ấy là chè ba mầu.Các thức uống cầu vồng là thú vị và đầy, bởi thế mà nó với thể khiến một bữa ăn nhẹ buổi chiều hoàn hảo cho ngày hè nóng bức. Che ba mau là lúc nào cũng luôn đầy màu sắc, có kết cấu khác nhau, từ giòn gậy thạch agar (có sẵn ở trong thị trường châu Á) để đậu đa dạng tinh bột và sữa dừa kem.
che-ba-mau

chè ba màu nơi những quán hanoi food tours (http://www.hanoitourist.org/category/food-drinks
)

thành phần

¾ chén tách bỏ da đậu xanh, ngâm trong 3 giờ và để ráo nước
¾ cốc đường
½ chén đậu azuki đỏ, ngâm bên trong 4 giờ và để ráo nước
một ½ chén nước cốt dừa
¼ cốc bột sắn ngọc trai
1 mang nhãn, để ráo nước
bí quyết của hanoi restaurants old quarter (http://www.hanoitourist.org/category/restaurants
)

mang 2 chén nước vào 1 khá sôi bên trong một nồi trên lửa vừa. Thêm đậu xanh và ½ chén đường. Cook, khuấy liên tục, cho tới khi nước được hấp thu hoàn toàn, khoảng 20 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội. Để tủ lạnh cho đến lúc sẵn sàng để dùng.
mang 2 tách nước chỉ để đun sôi bên trong một nồi trên lửa vừa. Giảm nhiệt xuống thấp, thêm đậu azuki và ¼ cốc đường. Bìa và đun nhỏ lửa cho tới khi đậu chín, khoảng 3 giờ. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội. Để tủ lạnh cho tới lúc sẵn sàng để sử dụng. trong lúc đó, đem lại cho nước dừa và 1 ½ chén nước sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, thêm đường và bột sắn ngọc trai còn lại, đun bé lửa cho đến lúc và ngọc trai khoai mì đã vươn lên là hoàn toàn minh bạch. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội. Để tủ lạnh cho tới khi sẵn sàng để dùng. trong một ly nước đá soda, làm việc bên trong lớp, đặt 2 muỗng đá bào trong khoảng 3 muỗng canh mỗi mọi vật dụng khác nhìn chằm chằm mang đá bào, khoai mì dừa, đá bào (một lần nữa), đậu xanh, đá bào (một lần nữa), đậu azuki, cạo băng, sắn dừa (một lần nữa) và 1 vài logans trên đầu trang. dùng thìa kem để ăn và 1 ống hút để nhâm nhi
ở ha noi hotel (http://www.hanoitourist.org/category/hotels
) những món ăn này không được bán, Vì nó là một đồ ăn hè phố của Việt Nam không vì thể mà đồ ăn này mất đi điểm thú vị của nó mà nó lại sở hữu nét đặc biệt rất mỗi, cực kỳ Việt Nam