Jordan - một đất nước thanh bình bên cạnh khu bờ Tây bất ổn

[dinhquanght]

Xin chào cả nhà, hôm nay nhân ngày em tham gia chính thức vào diễn đàn (trước đây chỉ đọc :), xin chia sẻ với mọi người một số cảm nhận và hình ảnh về đất nước Jordan - Miền đất thanh bình hiếm có bên khu Bờ Tây. Sau đây là hành trình của mình

1. Xin Visa,
Xin Visa vào Jordan gần như là một việc không tưởng như diễn đàn đã có nói. Phải đi hai lần sang Bắc Kinh :( Mình may mắn có đối tác ở Aqaba xin cho nên không vấn đề j

2. Từ VN, theo hành trình của Qatar Airline sang Thai dừng 1h30p, sang Doha dừng 7h rồi mới bay tiếp ~1000 dặm nữa sang Amman, hơi mệt nhưng đi Qatar nên cũng thấy sướng. Trên máy bay từ Doha - Amman còn có cả sóng di động - lần đầu tiên thấy con điện thoại có sóng trên máy bay :)

3. Đến Amman,
Không như các bạn nói về sứ quán, bộ phận Hải quan sân bay rất thân thiện, nhìn sơ hộ chiếu rồi ghi chữ ngoằn nghèo vào đó, đóng cái cộp, thậm chí còn không thu lệ phí visa của mình dù được dặn trước là phải nộp 20JOD (1dinar ~ 1Euro).
Đây là lần đầu tiên mình đặt chân đến một nước có khí hậu khô hạn như vậy, nhiệt độ ban ngày tháng 5 mà đã 35 độ, độ ẩm thì tương đương cái box đựng máy ảnh ở nhà.
Lúc về khách sạn thì đã gần 6h chiều, >20h hành trình nên quá mệt, ngủ một giấc đến 8h tối thì bị gọi dậy đi ăn cơm. Món ăn có vị khá giống VN đặc biệt là các loại rau -> sẽ nói thêm về ẩm thực sau

4. Thủ đô Amman,
Cảm nhận đầu tiên là lắm ô tô và nửa số đó là taxi, giá taxi rất rẻ, rẻ như mai linh ở quê choa
https://lh3.googleusercontent.com/-donCrLElTmM/Th8P0paxDGI/AAAAAAAAHhw/anKbf9sy-b4/s800/Jordan%252520WTP%252520087.jpg

Người dân ở đây cũng đi bộ tắt qua đường như ở HN nhà miềng, dù có khá nhiều cầu đi bộ và vạch sơn qua đường
https://lh6.googleusercontent.com/-KjkTI4IUewM/Th8P1vgkwrI/AAAAAAAAHh0/ohCrJkF3qCc/s800/Jordan%252520WTP%252520093.jpg

Trẻ con thì nhìn sáng sủa, thông minh và nói tiếng Anh rất tốt, và dân Jordan nói chung là nói được tiếng Anh
https://lh6.googleusercontent.com/-gvrjAJFb5Hc/Th8P2Z1Z_lI/AAAAAAAAHh4/uPChaaoco6I/s800/Jordan%252520Amman%252520061.jpg

Tạm thế đã, phải làm hồ sơ thầu, sẽ quay lại vào tối thứ 2

[dinhquanght]

Ở Amman, có một con phố có tên là Circles Street (tên chính là Zahran), nằm trên phần cổ của thành phố, dọc theo phố này có 7 vòng tròn và nó thường được đưa vào địa chỉ của các khu xung quanh.

Dưới đây là 1st Circle, cũng là một đầu của con phố Rainbow nổi tiếng với khách du lịch
https://lh3.googleusercontent.com/-mhvAhOkVteU/Th8P4HSTO2I/AAAAAAAAHiA/Cua2iSy0bL4/s800/Jordan%252520WTP%252520058.jpg

Cuộc sống về đêm ở con phố này rất nhộn nhịp, nhưng mọi thứ luôn trong vòng trật tự. Dưới là cảnh xếp hàng vào mua một loại bánh rán truyền thống
https://lh4.googleusercontent.com/-yIRFwYiYKoc/Th8QJiuiCQI/AAAAAAAAHjM/P9EfM4BBgM4/s800/Jordan%252520WTP%252520042.jpg

Si-sa là một thứ rất được ưa thích, thanh niên và trung tuổi rất ưa chuộng và hút như một thú vui uống cà phê của VN
https://lh5.googleusercontent.com/-fwwB-40XngE/Th8QKZFUGBI/AAAAAAAAHjQ/qXGQYvgZY2o/s800/Jordan%252520WTP%252520047.jpg

Mặc dù Muslim là quốc giáo và không khuyến khích (cấm?) hút thuốc, uống rượu
https://lh6.googleusercontent.com/-o3vFKHjm8MI/Th8QXUcVpaI/AAAAAAAAHkM/E98HL4OUgY0/s800/IMG_5729.JPG

[homeless man]

Hố hố đúng là bác có tay trong thì hơn đứt lũ chạy loạn của chúng em rồi. Vào được Aqaba bằng cái Visa đểu mua ở cửa khẩu Yitzhak Rabin, cũng đi được một vòng quanh Aqaba do bạn tour lượn lờ đi đón thêm người. Chỉ vì phải quay lại Isarel mà tụi em bỏ lỡ nhất Thủ đô. Thôi thì hóng hớt các bác vậy. Khi nào bác vào đoạn Siq thì em nhảy ra múa phụ họa hehe.

[dinhquanght]

@homeless man: Hik, thực ra thấy diễn đàn ít có bài về Trung Đông nên mình post chứ đây là lần đầu tiên em đến một đất nước hồi giáo, với lại đi hội thảo nên không lượn được nhiều :)

[dinhquanght]

Tiếp theo xin nói về một Amman cổ đại, như các bạn biết nơi đây vẫn còn lưu dấu nhiều chứng tích của thời đại La mã.

Mà rõ ràng nhất là bản copy của đấu trường Colosseo
https://lh5.googleusercontent.com/-sqt8GYYqCq0/Th8Qa-KOyJI/AAAAAAAAHkc/DBfWshR2Q1U/s800/IMG_5801.JPG

Chênh lệch nhiệt độ ngày đêm khá lớn, tầm 15 độ cho nên buổi tối ở nơi này rất mát (lạnh đối với dân vùng nhiệt đới như mình) và hàng trăm người tụ tập ở đây để hóng gió, tán dóc. Nơi mình đứng để chụp tấm hình này là Amman Citadel, một khu di tích cổ xưa. Để mọi người có dịp hiểu rõ hơn, mình lược dịch một đoạn giới thiệu về nó:
https://lh4.googleusercontent.com/-RWPmzlYXxVw/Th8QHXHTZdI/AAAAAAAAHlc/bX3-iQ9QljM/s800/IMG_5781.JPG

Đồi Citadel (Jabal al-Qal'a) ở trung tâm của Amman được xây dựng vào đầu thời kỳ đồ đá mới, và củng cố trong thời đại đồ đồng (1800 năm TCN). Các di tích còn lại trên đồi ngày nay là của thời La Mã đến thời đầu Hồi giáo (Islamic). Cái tên "Amman" xuất phát từ "Rabbath Ammon", hoặc "Thành phố vĩ đại của Ammonites," những người đã định cư ở đây trong khoảng thời gian sau 1200 năm TCN. Kinh Thánh ghi lại rằng vua David chiếm được thành phố đầu thế kỷ 10 trước Công nguyên; Uriah Hittite, chồng của Bathsheba - tình nhân của Vua David, đã bị giết chết ở đây sau khi nhà vua ra lệnh đẩy ông ra ngoài chiến tuyến.

Trong thời cổ đại, Amman cùng với những khu vực xung quanh của nó đã liên tục cai trị bởi các siêu cường của Trung Đông: Assyria (thế kỷ thứ 8 TCN), Babylon (thế kỷ thứ 6), Ptolemies, Seleucids (thế kỷ thứ ba TCN), Rome (thế kỷ thứ nhất TCN), và Umayyads (thế kỷ thứ 7). Được đổi tên thành "Philadelphia" sau khi chính Ptolemy II Philadelphus, thành phố bị sáp nhập vào Pompey - một thành phố lớn của Syria, và sau đó vào các tỉnh của Ả Rập được tạo ra bởi Trajan (năm 106). Là thành phố cực nam của Decapolis, Philadelphia đã rất thịnh vượng trong thời đại của các Đế chế do vị trí thuận lợi trên con đường thương mại và hành chính mới của Trajan: Via Nova Traiana.

Một thời La Mã oanh liệt, với điện thờ Hercules còn lại
https://lh4.googleusercontent.com/-8oI2Ne1RBNo/Th8Qbn3uOFI/AAAAAAAAHkg/YubX0ihlaKc/s800/IMG_5798.JPG
https://lh6.googleusercontent.com/-sFge9FHUZv4/Th8QZzsf8EI/AAAAAAAAHkY/DcWdstz2Izs/s800/IMG_5796.JPG

Khi Transjordan bị chiếm đóng bởi dân Ả Rập trong thế kỷ thứ 7, Umayyad đã khôi phục lại tên ban đầu của thành phố Amman. Không may mắn cho Amman khi bị Triều đại Abbasids và Mamlukes bỏ rơi. Và thành phố này chỉ hồi sinh cho ở cuối thế kỷ 19, dưới đế chế Ottoman. Amman trở thành thủ đô của Tiểu vương quốc của Transjordan vào năm 1921, và sau đó là Vương quốc hồi giáo Hashemite Jordan non trẻ vào năm 1947. Greater Amman (Amman cổ + vùng ngoại ô) ngày nay vẫn là đô thị quan trọng nhất tại Jordan, chiếm gần 50% trên tổng số 6 triệu dân Jordan.

Chuyện xưa vẫn còn thoáng đâu đây khi mà du khách có thể vừa thấy Mosque bên cạnh tàn tích của nhà thờ Byzantine
https://lh6.googleusercontent.com/-smYwvLvdDmM/Th8QZDoKVVI/AAAAAAAAHkU/hBk-KK25sKA/s800/IMG_5790.JPG

[Chitto]

Tiếp theo xin nói về một Amman cổ đại, như các bạn biết nơi đây vẫn còn lưu dấu nhiều chứng tích của thời đại La mã.

Mà rõ ràng nhất là bản copy của đấu trường Colosseo
https://lh5.googleusercontent.com/-sqt8GYYqCq0/Th8Qa-KOyJI/AAAAAAAAHkc/DBfWshR2Q1U/s800/IMG_5801.JPG

Thực ra cái công trình hình vòng cung không phải Đấu trường, cũng không phải copy của Colosseum. Mà đó là Hí trường, hay sân khấu. Các nghệ sĩ đứng biểu diễn ở tâm vòng tròn, còn khán giả ngồi trên, vì thế chỉ có một nửa cung tròn (còn đấu trường là trọn một vòng Elip).

Cái Hí trường này có nguồn gốc từ thời HyLạp, còn có trước cả Đấu trường Rome.

[danngoc]

Gọi chính xác thì là nhà hát (theatre). Dựa theo hình dáng thì là thời La Mã chứ không phải Hy Lạp đồng chí Chitto ạ.

Cái tàn tích đó có thể là một thành phố cổ thời La Mã cổ đại, còn mái vòm kia thì có lẽ là thánh đường Hồi giáo mới xây, mà cũng có thể là từ một nhà thờ Byzantine, vì về kiến trúc thì thánh đường Moslem chính là nhà thờ Byzantine có thêm 4 cái minaret

[dinhquanght]

Cảm ơn các bác đã đính chính :) em đã xem lại, chính xác thì người ta gọi đó là Roman Theatre

[homeless man]

Cảm ơn các bác đã đính chính :) em đã xem lại, chính xác thì người ta gọi đó là Roman Theatre

Bác chủ thớt chạy tiếp nhỉ, em chỉ lắng nghe thôi chứ về kiến trúc và lịch sử thì em xin học các bác. Nếu là em khi có chia sẻ, mô tả thì nhờ bạn Gúc giúp thông tin, và nhờ bạn free-translation dịch giúp. Việc tổng hợp cũng đã mất bộn thời gian. Chắc em cũng chả kiên nhẫn được như bác ợ:gun.

Ở Siq cũng có cái nhà hát mà bác Chitto gọi là hý trường ý, cũng cả 2000 năm tuổi rồi và không được nét như cái ở thủ đô này của bác đâu. Nhưng là tạc (gần như) nguyên khối vào đá nên cũng hoành tráng lắm. Thôi em té, kẻo lại spam dài dòng, mất hứng bác viết bài.

Chờ bác chia sẻ thêm:L.

[dinhquanght]

Cảm ơn tất cả các bác động viên :)

Giờ đang đói quá, tranh thủ làm nốt vài cái ảnh rồi về đi ăn cho nó ngon miệng :)

Một công trình cổ nữa mà em muốn giới thiệu đó là phần còn lại của một cái Tháp canh từ thời Ammonite
https://lh5.googleusercontent.com/-xcavirzkIuA/Th8QEZQom5I/AAAAAAAAHi8/ggl2a3szfWY/s800/IMG_5738.JPG

Giờ nói đôi chút về ẩm thực. Em ở Amman 5 ngày, ăn uống chủ yếu ở khách sạn nhưng vẫn tranh thủ ra tìm hiểu văn hóa địa phương. Như đã nói, thức ăn ở đây chủ yếu được nấu kiểu khô rồi ăn với các loại (tạm gọi) là mai-ô-ne. Các loại hạt khô, hạt muối, phô mai được sử dụng nhiều. Riêng về vị của rau thì hơi giống Việt Nam. Ở Jordan họ trồng được dưa hấu rất nhiều (nghe lạ phải không, vì một nước có khí hậu khô mà lại trồng nhiều loại này; nhưng ở trong sa mạc mà họ còn trồng nhiều chuối nữa các bác ạ.

Các món được phục vụ như thế này đây trong một nhà hàng Ả Rập. Đầu tiên là họ đưa cơ man nào là salat + bánh mì dẹt + đồ muối + rau quả sống:
https://lh4.googleusercontent.com/-yahNROZc83E/Th8P5Kl4IkI/AAAAAAAAHiE/4dh9po5oRKc/s800/Jordan%252520Amman%252520144.jpg

Xong phần này thì ai cũng đã no rồi, thế mà đó mới là phần đầu, hik. Sau đó em còn 2 lạng cá chiên với một cái bánh làm từ bột gạo xay như kiểu đậu phụ tráng miệng nữa - dậy đi không nổi. Phải nói rằng là dân bên đó ăn nhiều hơn cả VN mình. Quả này nợ ảnh, tối về up.

À, ngoài ra họ còn phục vụ đùi gà Che nữa chứ. Đùi gà gì mà chỉ cắn một miếng là hết cả xương lẫn thịt, ăn cũng ngon nhưng mà KHÔ
https://lh5.googleusercontent.com/-JhLK2dxSAD0/Th8QYLqxccI/AAAAAAAAHkQ/eHELlSqvxPE/s800/IMG_5720.JPG

[hylong]

Nhìn hình như có bát rau sống có xà lách với rau chuối thái trắng trắng hay sao anh chủ thớt nhỉ :))

[A Phủ hạ sơn]

Rất lạ và hiếm, thank bác chia sẻ ! Em mà đi mấy xứ này chỉ lo nhất là thiếu rượu !

[dinhquanght]

Rau cỏ thì bên đó nó cũng có nhiều loại và vị giống giống như của VN mình, vì nó nhập của bọn nào ấy chứ nó mà trồng được rau thì cũng hơi lạ. Chúng nó ăn nhiều loại nước sốt lắm!

Cảm ơn tất cả các bác động viên, em sẽ post tiếp những tấm còn lại vì đợt rồi bận làm đồ án tốt nghiệp nên không theo được. Nay thấy nhu cầu thông tin về nước này vẫn còn nhiều nên em sẽ post tiếp. Phần còn lại sẽ là Sa mạc Wadi Rum - vừa được công nhận là di sản thiên nhiên thế giới tháng 6 hay tháng 7 vừa rồi

[dinhquanght]

Trước khi lên đường đi Aqaba và Wadi Rum ta hãy lượn một vòng quanh Amman nữa. Lâu rồi mới post tiếp nên có thể có thông tin lặp, các bác thông cảm nhé

Cuộc sống Amman có gì đó hao hao Hà Nội với những góc phố đông đúc và các cửa hàng tràn ra mặt phố
https://lh6.googleusercontent.com/--jvagLFHOJI/Th8QgW1Br0I/AAAAAAAAHk0/DLn8HgrX-ig/s800/Jordan%252520Amman%252520122.jpg

Các loại sản phẩm truyền thống cũng được bán rất nhiều
https://lh4.googleusercontent.com/-gmBKPD3j0Fw/TiGw_rf0IpI/AAAAAAAAHmA/-3WPsTJaynU/s800/Jordan%252520WTP%252520008.jpg

https://lh6.googleusercontent.com/-lk_YXkL0puw/TiGw8q1mDhI/AAAAAAAAHl8/0U2nt0siagU/s800/Jordan%252520WTP%252520003.jpg

Họ cũng yêu sách vở vậy nhỉ
https://lh6.googleusercontent.com/-scwGj-gY5XY/Th8QeHuC-UI/AAAAAAAAHks/zznpuLeiWEc/s800/Jordan%252520Amman%252520123.jpg

[dinhquanght]

Khu hoàng gia chẳng có gì mấy thú vị vì...không vào gần hơn được hehehe
https://lh5.googleusercontent.com/-A7wpcEhAuMU/Th8QdQkAQLI/AAAAAAAAHko/CFDkHPGYkrM/s800/IMG_5733.JPG

Trước khi chia tay những người dân mến khách
https://lh6.googleusercontent.com/-TjyfdgCADAw/Th8QiSStQwI/AAAAAAAAHk8/ptHzYuKO3So/s800/Jordan%252520Amman%252520052.jpg

Một Campus thanh bình của Jordan Uni, nơi có Falcuty of Women Research :)) pó tay - không hiểu research cái gì
https://lh4.googleusercontent.com/-p7akwgqJ2TM/Th8P62n1jmI/AAAAAAAAHiM/Y_kaZrl-BBY/s800/Jordan%252520WTP%252520139.jpg

Hãy mua một ít kẹo bánh của Amman về làm quà nhé, giá không rẻ chút nào 20E/Kg đấy
https://lh5.googleusercontent.com/-jQLN3PbjdZY/Th8Qcb4oPEI/AAAAAAAAHkk/q2hsaDAA85A/s800/IMG_5750.JPG

Ăn một bữa ăn nữa
https://lh6.googleusercontent.com/-zAOwRlSsMso/Th8QI9IDFgI/AAAAAAAAHjI/AB-LikgIMG4/s800/Jordan%252520WTP%252520039.jpg

Và làm một chén rượu
https://lh6.googleusercontent.com/-CSPhxoTSv0U/Th8QIB427vI/AAAAAAAAHjE/ME_h3ChEzxw/s800/Jordan%252520Amman%252520177.jpg

[dinhquanght]

Chúng tôi đến một trạm xử lý nước sinh hoạt cho Amman. Nơi mà nước được thu về từ những dòng suối quanh biển chết, đáng lẽ ra nó phải đổ vào biển chết thì lại được thu về và xử lý để cung cấp cho thủ đô Amman đông đúc. Nhà máy ở vị trí rất thấp so với Amman nên người ta phải làm bơm chuyền nhiều lần mới đưa được nước về đến đích. Ở đây, ngoài việc xử lý như bình thường, còn phải xử lý thêm mặn vì nồng độ muối khá cao (do địa chất - chất đất). Cứ năm năm mỗi lần các tấm phim lọc mặn phải được thay với giá tầm 5 triệu usd mỗi lần thay. Gia nước ở Amman tầm 1E/m3. Chỉ giới thiệu sơ vậy thôi vì có lẽ các bạn sẽ không quan tâm lắm. Đây là thiết bị lọc mặn:
[/IMG]https://lh5.googleusercontent.com/-SvErN7oCNIs/Th8P541mFrI/AAAAAAAAHiI/vIFarPEsbLU/s800/Jordan%252520WTP%252520239.jpg

Lúc khác up tiếp với hình ảnh biển chết đang ... chết dần